生産者：CHISTINA WINES（クリスティーナ・ワインズ） 原産国：オーストリア、ニーダーエストライヒ州、カルヌントゥム、ゲトルスブルン村 　品種：シャルドネ、ソービニヨン・ブラン、ヴェルシュリースリング 　色味：白（オレンジ） 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：1.0g/L 　総酸：6.3g/L ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：砂利とレス 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：9月下旬に手摘みにて収穫 　醸造：除梗して、全房にてプレス、皮とともにオープン型発酵槽にて、24日間、野生酵母による自然発酵。プレスしたのち、古い樽とステンレスタンクにて 4ヶ月熟成後、ボトリング。無清澄、無濾過、全ての工程において亜硫酸無添加。 　備考：濁りのある濃く明るいイエロー。いくつかの柑橘類とハーブ、白い花の香り。桃やアプリコット、パイナップル、パッションフルーツなど様々なフルーツを感じられ、もぎたてフルーツをかじっているようなジューシーさ。柑橘類の皮のニュアンスはありますが、タンニンはきつくありません。自然と笑顔になれて気持ちが晴れるオレンジワイン。細かな澱を多く含む為、シェイクして飲むことをお勧めします。

Podere Cipolla（ポデーレ・チポッラ） 原産国：イタリア、エミリアロマーニャ州 　品種：マルヴァシア・ディ・カンディア主体、スペルゴラ、その他古代品種 　色味：白微発泡 　規格：750ml 　 Vol：11.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：40～60年 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：北東または南西 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸トータル検出値32mg/L 　収穫：ー 　醸造：収穫後一晩マセレーションし、その後ソフトプレス、一次発酵を経て瓶内二次発酵。ノンフィルター。 　備考：柑橘類を思わせる香り、ハニー、セージのニュアンス。マルヴァシアの芳醇な香りと爽やかな酸のバランスが絶妙。アペリティーヴォや、生ハムや白身の肉料理に合う。

生産者：Oltretorrente（オルトレトッレンテ） 原産国：イタリア、ピエモンテ州 　品種：バルベーラ100％ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：14.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：60～90年 　　畑：ー 　土壌：化石が多く含まれる石灰岩土壌 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：南西向きの斜面 傾斜率：ー 生産量：2100本 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸トータル検出値33mg/L 　収穫：9月末 　醸造：発酵は長く続き、コンクリートタンクで1ヶ月半（11月中旬まで）マセレーション、ワインは18ヶ月間2〜3hlの樽で熟成、2021年12月に瓶詰め。最低6ヶ月間瓶熟成ののちリリース。 　備考：赤い果実、チェリーのリキュール漬け、ハーブ、コショウののヒント。

生産者：Oltretorrente（オルトレトッレンテ） 原産国：イタリア、ピエモンテ州 　品種：バルベーラ主体、ドルチェット10%、フレイザ、クロアティーナ、スラリーナ、チリエジョーロ他 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：14.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：40～60年 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：北東または南西 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸トータル検出値40mg/L 　収穫：9月9日と29日 　醸造：発酵・マセレーションは3週間、コンクリートタンクで6〜14ヶ月熟成。 　備考：ジューシーな果実味とフレッシュな酸があり、ミネラルが感じられます。ラベルはオルトレトッレンテでの闘いの際のバリケードをモチーフとしています。

生産者：Oltretorrente（オルトレトッレンテ） 原産国：イタリア、ピエモンテ州 　品種：コルテーゼ、ファヴォリータ、モスカート、ティモラッソ、他 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：14％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：40～60年 　　畑：ー 　土壌：石灰質、粘土質 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：北東または南西 傾斜率：ー 生産量：7100本 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸トータル検出値40mg/L 　収穫：9月13～15日に手摘み 　醸造：全房のまま軽く破砕、野生酵母で発酵、その後ステンレスタンクでシュールリーの状態で6ヶ月間熟成。翌年3月23日に瓶詰め。 　備考：白い花、ネクタリン、ホワイトペッパー、フィノッキオなどのニュアンス。。2020ヴィンテージと比べるとアルコール度はやや高めだが飲みやすく、ミネラルで奥行きの感じられるワインです。ラベルは、オルトレトレンテをテーマにした2つのラベルのうちの1つで、ファシズムと闘ったグイド・ピチェッリが描かれています。

※今回は極少入荷の為、 CECILIA ’21（セシリア） TIMOTHEUS ’21（ティモテウス） ATANASIUS ’21（アタナジウス） EMMERAM ’21（エメラム） 上記全ての中から１本のみの販売となります。 複数本、複数種の購入はできませんのでご注意下さい。 生産者：GUT OGGAU（グート・オッガウ） 原産国：オーストリア、ブルゲンランド、オッガウ村 　品種：ゲヴェルツトラミネール100% 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：40年 　　畑：ー 　土壌：石灰岩（Limestone） 仕立て：ギヨ 　面積：ー 収穫量：15hl/ha 　標高：平均200m 　向き：南東 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：14℃ 飲み頃：～2041年 　SO2：亜硫酸無添加トータル検出値以下 　収穫：手摘み、畑で選果し収穫 　醸造：除梗後、空気式プレスで搾汁。木樽で自然発酵。500Lのオーストリア産オーク樽で熟成。2022年6月23日に瓶詰め。無濾過・無清澄。 　備考：ベルトルディとメヒティルトの次男。華麗な風貌で人々を魅了するグートオッガウの極楽鳥的存在です。世界を股にかける旅人で、魅惑的で話上手、フェロモンたっぷりで、どんな女性もいちころです。彼の最大の魅力は、ユーモアのセンスとスポーツで鍛えたマッチョな肉体。彼は、ヴィルトルードの娘のテオドラの父親は自分だと固く信じています。

※今回は極少入荷の為、 CECILIA ’21（セシリア） TIMOTHEUS ’21（ティモテウス） ATANASIUS ’21（アタナジウス） EMMERAM ’21（エメラム） 上記全ての中から１本のみの販売となります。 複数本、複数種の購入はできませんのでご注意下さい。 生産者：GUT OGGAU（グート・オッガウ） 原産国：オーストリア、ブルゲンランド、オッガウ村 　品種：ヴァイスブルグンダー、ウェルシュリースリング、ブラウフレンキッシュ、ミュスカ 　色味：ロゼ 　規格：750ml 　 Vol：12％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：40年 　　畑：ー 　土壌：石灰岩（Limestone） 仕立て：ギヨ 　面積：ー 収穫量：20hl/ha 　標高：平均170m 　向き：東 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：14℃ 飲み頃：～2041年 　SO2：亜硫酸無添加トータル検出値以下 　収穫：手摘み、畑で選果し収穫 　醸造：一部除梗後、1/3を14日醸し空気式プレスで搾汁、2/3とブレンド。木樽で自然発酵。500L、1000Lのオーストリア産オーク樽で9ヶ月熟成。2022年6月23日に瓶詰め。無濾過・無清澄。 　備考：セシリアを見て、味わって、感じることで、新たなインスピレーションを得ることでしょう。彼女は慣習に囚われることもありません、型にはまることもありません。彼女は、他人とちょっ と違うことは良いことだと教えてくれます。明るい色調のこのキュヴェは、石灰土壌に混植された白品種と赤品種の混醸で、旧来のカテゴリーを超越したところにある豊穣さを体現しています。セシリアが生まれる畑は馬によって耕作されており、その土壌は独特の個性を放ちます。私たちが共に歩む美しい旅の出発点です。それは偽りのない、本当の自分になるための旅。大事なのは、印象を与えることよりも、自分らしくインディペンデントであり続けることです。

※今回は極少入荷の為、 CECILIA ’21（セシリア） TIMOTHEUS ’21（ティモテウス） ATANASIUS ’21（アタナジウス） EMMERAM ’21（エメラム） 上記全ての中から１本のみの販売となります。 複数本、複数種の購入はできませんのでご注意下さい。 生産者：GUT OGGAU（グート・オッガウ） 原産国：オーストリア、ブルゲンランド、オッガウ村 　品種：グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイスブルグンダー 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：12％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：40年 　　畑：ー 　土壌：粘板岩（Slate） 石灰岩（Limestone） 仕立て：ギヨ 　面積：ー 収穫量：20hl/ha 　標高：平均150～200m 　向き：東、南東 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：14℃ 飲み頃：～2041年 　SO2：亜硫酸無添加トータル検出値以下 　収穫：手摘み、畑で選果し収穫 　醸造：除梗後、1/3を14日醸し空気式プレスで搾汁。木樽で自然発酵。500L、1000Lのオーストリア産オーク樽で熟成2022年6月23日に瓶詰め。無濾過・無清澄。 　備考：ヨシュアリとヴィルトルードの⻑男。妹のテオドラ同様、愛情豊かで、細かいことにはこだわらない典型的なブルゲンラント人です。魅力的だけど、気取りがなく、昔から非常に女性にもてますが、見た目のみならず、内に秘めた熱いなにかが、いっそう彼を魅力的にしているのです。彼の夢は、将来世界的に有名な”スター“になることです。

※今回は極少入荷の為、 CECILIA ’21（セシリア） TIMOTHEUS ’21（ティモテウス） ATANASIUS ’21（アタナジウス） EMMERAM ’21（エメラム） 上記全ての中から１本のみの販売となります。 複数本、複数種の購入はできませんのでご注意下さい。 生産者：GUT OGGAU（グート・オッガウ） 原産国：オーストリア、ブルゲンランド、オッガウ村 　品種：ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：12％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：40年 　　畑：ー 　土壌：砂利（Gravel） 石灰岩（Limestone） 仕立て：ギヨ 　面積：ー 収穫量：20hl/ha 　標高：平均120～150m 　向き：北東 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：16℃ 飲み頃：～2036年 　SO2：亜硫酸無添加トータル検出値以下 　収穫：手摘み、畑で選果し収穫 　醸造：一部除梗、10日間醸し空気式プレスで搾汁。木樽とオープン木桶で自然発酵。500L、1000Lのオーストリア産オーク樽で熟成。2022年6月23日に瓶詰め。無濾過・無清澄。 　備考：ヨシュアリとヴィルトルードの⻑男。妹のテオドラ同様、愛情豊かで、細かいことにはこだわらない典型的なブルゲンラント人です。魅力的だけど、気取りがなく、昔から非常に女性にもてますが、見た目のみならず、内に秘めた熱いなにかが、いっそう彼を魅力的にしているのです。彼の夢は、将来世界的に有名な”スター“になることです。

生産者：SARL l'Octavin（ロクタヴァン・ネゴス） 原産国：フランス、ジュラ地方、アルボワ 　品種：リースリング100％ 　色味：白（オレンジ） 　規格：750ml 　 Vol：12.5% 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：ー 　醸造：全房5週間マセラシオン、タンク熟成 　備考：にごりのある黄金色、葡萄を軽く漬け込んだ香り、アプリコット、果実、エロス、柑橘系のアロマ、酸味や果実味、まろやかなほろ苦さ、複雑味を増す香りとキュッとしまってくる味わい、余韻も美しく素晴らしい！

生産者：REMI POUJOL（レミ・プジョル） 原産国：フランス、ラングドック地方 　品種：ムールヴェードル70％、カリニャン30％ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：12.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：手摘み 　醸造：可能な限り人の手は加えずに醸造を行う。除梗しフレッシュな果実味を保ちながら1 ヶ月のマセラシオン。無濾過・無清澄。 　備考：ー

生産者：LES FRERES SOULIER（フレール・スーリエ） 原産国：フランス、ラングドック 　品種：シラー90％、テンプラリーニョ10％ 　色味：ロゼ 　規格：750ml 　 Vol：13.1％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：ー 　醸造：セラーの奥に数樽保管していた2017、発酵が終わるまで2年以上かかった2020、素直で完成の早かった2021、3つのヴィンテージをブレンド。3VTともにダイレクトプレスのロゼ。ウィアージュ無しでフロールを付けずに12～367ヶ月の木樽熟成。無濾過・無清澄。 　備考：非常に複雑で欲張りな仕上がり。ヴィンテージ感のある柑橘系のロゼで苦味と酸化の香り。

生産者：Domaine des Balmettes（ドメーヌ・デ・バルメット） 原産国：フランス、ラングドック・ルーション地方 　品種：ミュスカ・プティ・グラン100％ 　色味：白（オレンジ） 　規格：750ml 　 Vol：12.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：1991年植樹 　　畑：ー 　土壌：泥灰土・結晶片岩質 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：20ha/ha 　標高：ー 　向き：南・南東 傾斜率：ー 生産量：2200本 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：20kgの小籠に手摘み 　醸造：週3回ルモンタージュ。ピジャージュを行いながら、葡萄を丸ごと1ヶ月マセラシオン。発酵温度27度。4hlの木製の圧搾機でプレス。パトナージュを行いながら7ヶ月間のタンク熟成。 　備考：チーズやチョコレートと相性◎

生産者：Du Vin aux Liens（ドゥ・ヴァン・オー・リアン） 原産国：フランス、アルザス地方 　品種：ガメイ、コー 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：11.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：手摘み 　醸造：全房マセラシオン3週間。マセラシオンカルボニックの15日間後にピジャージュ、プレス前に3回のルモンタージュ。ステンレスタンクで発酵。発酵後澱引き。ステンレスタンクで10ヶ月熟成。無濾過・無清澄。 　備考：ー

生産者：Du Vin aux Liens（ドゥ・ヴァン・オー・リアン） 原産国：フランス、アルザス地方 　品種：リースリング100％ 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：12％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：ダイレクトプレス、100年物の大樽での発酵。発酵後澱引き、大樽で12ヶ月の熟成。瓶詰め前に澱引き。無濾過・無清澄。 　備考：辛口で複雑なワイン。白い果実（桃、洋ナシ、カリン）、柑橘類の皮、アカシアの花の香り。口当たりはキピキピ、強めの酸味とフレッシュさ。フィニッシュは美しいビターとペッパー、メントールのタッチが特徴的。全体的に心地良い雰囲気。「このリースリングは私たちを高揚させ、地平線（Horizon）をよりよくみるために少し背伸びさせてくれる」

生産者：Du Vin aux Liens（ドゥ・ヴァン・オー・リアン） 原産国：フランス、アルザス地方 　品種：ゲヴェルツトラミネール 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：除梗して収穫 　醸造：12時間のマセラシオンでロングプレス。醸造後、オーク樽で24ヶ月間熟成。 　備考：ー

生産者：Du Vin aux Liens（ドゥ・ヴァン・オー・リアン） 原産国：フランス、アルザス地方 　品種：ピノドニス 　色味：白泡 　規格：750ml 　 Vol：10％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：ダイレクトプレス、ステンレスタンクで発酵。醗酵後澱引き、メソッドアンセストラル。瓶内熟成24ヶ月。デゴジュルマン有り、無濾過・無清澄。 　備考：バランス良し、ほのかにベリーの香り

生産者：Domaine du Petit Bouchon（ドメーヌ・デュ・プティ・ブション） 原産国：フランス、アルザス地方 　品種：シャルドネ 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：11％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：ー 　醸造：ダイレクトプレス、600Lの樽で1上質な澱とともに熟成。 　備考：ー

生産者：Domaine du Petit Bouchon（ドメーヌ・デュ・プティ・ブション） 原産国：フランス、アルザス地方 　品種：オーセロワ 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：11％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：砂利 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：ー 　醸造：600Lの樽で1年間澱とともに熟成。 　備考：美しいテロワールにあるオーセロワの古い畑

生産者：LES ERRANCES（レ・ゼランス） 原産国：フランス、ロワール地方 　品種：シュナンブラン 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：30～60年 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：ー 　醸造：ダイレクトプレス。大樽で12ヶ月熟成。無濾過・無清澄。 　備考：２度の大きな霜や凍結の被害にあったが、素晴らしいミレジムとなった2019年。キュベ名を訳すと「雪が溶けた時、白はどこに行くのだろう？」となるが、「ブドウが凍ってしまった時、ワイン(le blan→le vin)はどこに行ってしまうのだろう？」という2019年を表したワイン。

生産者：LES ERRANCES（レ・ゼランス） 原産国：フランス、ロワール地方 　品種：シュナンブラン、ガメイ、グロログリ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：12％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：ー 　醸造：ガメイとグロロの一部はダイレクトプレス、シュナンと残りのグロロはマセラシオンした独創的な醸造方法。樽熟成。 　備考：キノイエはコンゴで話されるリンガラ語に由来し、マイテがカルティエ財団に勤めていた頃に因んでいる。コンゴ民主共和国の首都キンシャサ（Kin）でのパーティやお祝い（Hoye）のことを指す。いちごた小さい赤い果実の味わい、タンニンは非常に控えめ、シュナンのマセラシオンからくる芳香性が独特の風味を出している。

生産者：Le Sot De L’Ange（ル・ソ・ド・ランジュ） 原産国：フランス、ロワール地方 　品種：コー100％ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：12.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：ー 　醸造：藤の籠で除梗し、コンクリートタンクで醸造。アンフォラで熟成。 　備考：ー

生産者：Le Sot De L’Ange（ル・ソ・ド・ランジュ） 原産国：フランス、ロワール地方 　品種：ピノノワール100％ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：12.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：ー 　醸造：買い葡萄のピノノワールを使用、除梗なしと除梗ありのブドウを重ね合わせて醸造、ステンレスタンクで熟成。 　備考：

生産者：Le Sot De L’Ange（ル・ソ・ド・ランジュ） 原産国：フランス、ロワール地方 　品種：シュナンブラン100％ 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：ー 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：ー 　醸造：2つのVTの果汁をブレンドし、エッグタンクと樽で熟成。 　備考：フレッシュでピュア、ストレートな味わいが魅力。