東京の下町にあるナチュラルワイン専門店
台東区近隣は自社にて無料配送中📦
自社配送希望の方は直接InstagramまでDM下さい。
メンバーシップ入会頂くと５％ポイント還元中！
【取扱い国外インポーター及び国産生産者】
W、CROSSWINES、TAWA、Diony、BMO
日本グランドシャンパーニュ、日仏商事、ウミネコ醸造
兵庫：Botanical Life
宮城：Fattoria Al FIORE
（※国産ワインは免許の関係で店頭販売のみ）
【卸先業務店様一覧】
東京 駒形 「Inf」
東京 三筋 「NOMURA SHOTEN」
東京 阿佐ヶ谷 「珍珠しんじゅ」
東京 御徒町 「梯酔好」
東京 根津 「Cise」
東京 神田 「鮨しいな」
東京 神保町 「Bistro Mele」
東京 恵比寿 「lolo」
東京 三軒茶屋 「ニューマルコ」
東京 馬喰横山 「Mellow」
東京 本郷 「澱々」
埼玉 志木 「BUGSY」
神奈川 横浜 「goffo」
静岡 静岡市 「Cave LITRON」
愛知 名古屋 「μ」
大分 湯布院 「山荘無量塔」
業務卸希望の方は直接DMをお願いします。
【お知らせ】
・2023年4月1日より、
輸送コストの増加に伴い配送料が上がります。
ご理解とご協力をお願いします。
・店舗の営業に関しては
インスタグラムにて随時更新中
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ORCYRE ’22（オルシール）
¥11,000
SOLD OUT
生産者：LUCAS MADONIA（ルカ・マドニア） 原産国：スイス、ヴァレー州、シオン近郊アイヨン 当主：－ 品種：Cabernet sauvignon（カベルネソーヴィニヨン）50%、Merlot（メルロー）40%、Chasselas（シャスラ）10% 色味：赤 規格：750ml Vol：12.9% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：平均30年 畑：Ayent 土壌：Schist（シスト）、Limestone（石灰）、Quartz（石英）、Loess（黄土）、Clay（粘土） 仕立て：Guyot simple（ギヨ・サンプレ） 面積：ー 収穫量：50hl/ha 標高：650m 向き：南 傾斜率：ー 適温度：20℃ 飲み頃：2025～2075年 生産量：800本 SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値3mg/L 収穫：2022年10月1日に手摘みで収穫 醸造：手作業で除梗し20日間醸し。垂直式プレスで搾汁。228Lのブルゴーニュ産の古樽で澱と共に1年熟成。ブレンドせず樽ごとに手作業で重力で瓶詰め。無濾過・無清澄。 備考：ー
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CHEROUCHE ’22（シェルッシュ）
¥10,780
SOLD OUT
生産者：LUCAS MADONIA（ルカ・マドニア） 原産国：スイス、ヴァレー州、シオン近郊アイヨン 当主：－ 品種：Pinot noir（ピノノワール）70%、Gamay（ガメイ）30% 色味：赤 規格：750ml Vol：12.8% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：平均60年 畑：Ayent 土壌：Schist（シスト）、Limestone（石灰）、Quartz（石英）、Loess（黄土）、Clay（粘土） 仕立て：Gobelet（ゴブレ） 面積：ー 収穫量：25hl/ha 標高：810m 向き：南西 傾斜率：ー 適温度：18℃ 飲み頃：2025～2065年 生産量：800本 SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値3mg/L 収穫：2022年9月15日に手摘みで収穫 醸造：手作業で除梗し22日間醸し。垂直式プレスで搾汁。228Lのブルゴーニュ産の古樽で澱と共に1年熟成。ブレンドせず樽ごとに手作業で重力で瓶詰め。無濾過・無清澄。 備考：ー
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MOLIGNON ’22（モリニョン）
¥10,120
SOLD OUT
生産者：LUCAS MADONIA（ルカ・マドニア） 原産国：スイス、ヴァレー州、シオン近郊アイヨン 当主：－ 品種：Merlot（メルロー）60%、PetitVerdot（プティヴェルド）20%、Humagne rouge（ユマーニュルージュ）20% 色味：赤 規格：750ml Vol：12.3% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：平均20年 畑：Molignon 土壌：Schist（シスト）、Limestone（石灰）、Quartz（石英）、Loess（黄土）、Clay（粘土） 仕立て：Guyot simple（ギヨ・サンプレ） 面積：ー 収穫量：45hl/ha 標高：700m 向き：南 傾斜率：ー 適温度：18℃ 飲み頃：2025～2055年 生産量：700本 SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値3mg/L 収穫：2022年9月14日に手摘みで収穫 醸造：手作業で除梗し23日間醸し。垂直式プレスで搾汁。228Lのブルゴーニュ産の古樽で澱と共に1年熟成。ブレンドせず樽ごとに手作業で重力で瓶詰め。無濾過・無清澄。 備考：ー
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LORMEY ’22（ローメイ）
¥8,140
SOLD OUT
生産者：LUCAS MADONIA（ルカ・マドニア） 原産国：スイス、ヴァレー州、シオン近郊アイヨン 当主：－ 品種：Chasselas（シャスラ）100％ 色味：白 規格：750ml Vol：10.3% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：55年 畑：Ayent 土壌：Schist（シスト）、Limestone（石灰）、Quartz（石英）、Loess（黄土）、Clay（粘土） 仕立て：Cordon royat（コルドン・ロワイヤ） 面積：ー 収穫量：80hl/ha 標高：650m 向き：南 傾斜率：ー 適温度：10℃ 飲み頃：2025～2035年 生産量：1500本 SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値6mg/L 収穫：2022年8月12日に手摘みで収穫 醸造：全房で水平式プレスで搾汁。600Lのステンレスタンクと10年使用のジュラ産の228Lの樽で熟成。ポンプを使わず重力でブレンド。2023年8月に重力で瓶詰め。無濾過・無清澄。 備考：ー
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TSAMPON ’22（ツァンポン）
¥7,810
SOLD OUT
※揮発酸由来のネイルリムーバー的な香りがあります。苦手な方はご購入をお控えください。 生産者：LUCAS MADONIA（ルカ・マドニア） 原産国：スイス、ヴァレー州、シオン近郊アイヨン 当主：－ 品種：Chasselas（シャスラ）100％ 色味：白 規格：750ml Vol：11% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：50年 畑：Ayent 土壌：Schist（シスト）、Limestone（石灰）、Quartz（石英）、Loess（黄土）、Clay（粘土） 仕立て：Gobelet（ゴブレ） 面積：ー 収穫量：80hl/ha 標高：700m 向き：南東 傾斜率：ー 適温度：10℃ 飲み頃：2025～2035年 生産量：1600本 SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値5mg/L 収穫：2022年9月13日に手摘みで収穫 醸造：全房で水平式プレスで搾汁。ファイバータンクで熟成。2023年8月に重力で瓶詰め。無濾過・無清澄。 備考：ー
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。