東京の下町にあるナチュラルワイン専門店
台東区近隣は自社にて無料配送中📦
自社配送希望の方は直接InstagramまでDM下さい。
メンバーシップ入会頂くと5%ポイント還元中!
【取扱い国外インポーター及び国産生産者】
W、CROSSWINES、TAWA、Diony、BMO
日本グランドシャンパーニュ、日仏商事、ウミネコ醸造
兵庫:Botanical Life
宮城:Fattoria Al FIORE
(※国産ワインは免許の関係で店頭販売のみ)
【卸先業務店様一覧】
東京 駒形 「Inf」
東京 三筋 「NOMURA SHOTEN」
東京 阿佐ヶ谷 「珍珠しんじゅ」
東京 御徒町 「梯酔好」
東京 根津 「Cise」
東京 神田 「鮨しいな」
東京 神保町 「Bistro Mele」
東京 恵比寿 「lolo」
東京 三軒茶屋 「ニューマルコ」
東京 馬喰横山 「Mellow」
東京 本郷 「澱々」
埼玉 志木 「BUGSY」
神奈川 横浜 「goffo」
静岡 静岡市 「Cave LITRON」
愛知 名古屋 「μ」
大分 湯布院 「山荘無量塔」
業務卸希望の方は直接DMをお願いします。
【お知らせ】
・2023年4月1日より、
輸送コストの増加に伴い配送料が上がります。
ご理解とご協力をお願いします。
・店舗の営業に関しては
インスタグラムにて随時更新中
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LA BERLUE ’22(ラ・ベルリュー)
¥5,500
生産者:POTRON MINET(ポトロン・ミネ) 原産国:フランス、ルーション 品種:グルナッシュ・ノワール、ムールヴェードル 色味:赤 規格:750ml Vol:14% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:シラー樹齢26年、グルナッシュ・ノワール樹齢40年 畑:ー 土壌:粘土質 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:亜硫酸無添加 収穫:ー 醸造:グラップ・アンティエールのぶどうを10日間マセラシオン・カルボニック。グラスファーバータンクで熟成。プレス後プレスジュースとフリーランジュースをブレンド。木樽で熟成。 備考:美味しいワインに酔って幻覚を見る!と想いが込められた1本。まるでポートを想わせるような焼けた色合い。飲むとガラリと印象が変わり、ラズベリーやいちごのようなチャーミングな酸が広がります。
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L'AMANDIER ’22(ラモンディエ)
¥6,160
生産者:POTRON MINET(ポトロン・ミネ) 原産国:フランス、ルーション 品種:シラー、グルナッシュ・ノワール 色味:赤 規格:750ml Vol:13% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:シラー樹齢26年、グルナッシュ・ノワール樹齢40年 畑:ー 土壌:粘土質 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:亜硫酸無添加 収穫:ー 醸造:グラップ・アンティエールのぶどうを10日間マセラシオン・カルボニック。グラスファーバータンクで熟成。 備考:良いヴィンテージにしか造られない?ジャン・セバスチャンの懇親の1本。他のワインと一線を画す、力強いタンニンが、深みと味わいを引き出す。クランベリーやフランボワーズの群を抜くエレガントな酸と収斂性長期熟成の可能性を語っている。
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PARI TROUILLAS ROUGE ’22(パリ・トゥルイヤス・ルージュ)
¥4,840
SOLD OUT
生産者:POTRON MINET(ポトロン・ミネ) 原産国:フランス、ルーション 品種:カリニャン、グルナッシュ・ノワール 色味:赤 規格:750ml Vol:13% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:カリニャンは1938年、1959年植樹。グルナッシュ・ノワールは1980年植樹 畑:ー 土壌:粘土質 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:亜硫酸無添加 収穫:ー 醸造:グラップ・アンティエールのぶどうを10日間マセラシオン・セミ・カルボニック。フリーランジュースとプレスジュースをブレンド。グラスファーバータンクで熟成。 備考:トキメキが止まらない透明感。野性味のある野イチゴ弾ける果実味。エッジのキマった酸とタンニンが魅力。
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PARI TROUILLAS ROSE ’22(パリ・トゥルイヤス・ロゼ)
¥4,840
生産者:POTRON MINET(ポトロン・ミネ) 原産国:フランス、ルーション 品種:ムールヴェードル、ミュスカ 色味:ロゼ 規格:750ml Vol:14% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:40年 畑:ー 土壌:粘土質 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:亜硫酸無添加 収穫:ー 醸造:プレス前に葡萄を冷やし、マセラシオン無しのダイレクト・プレス。グラスファイバータンクにてアルコール発酵、熟成。 備考:塩味(えんみ)と旨みがこんなに凝縮したロゼはパリトゥルのみ!スモモや小粒のイチゴのような酸味とミネラルが混然一体。
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MACACHE BLANC ’22(マカッシュ・ブラン)
¥5,280
SOLD OUT
生産者:POTRON MINET(ポトロン・ミネ) 原産国:フランス、ルーション 品種:マカブー、グルナッシュ・ブラン 色味:白 規格:750ml Vol:13% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:1963年植樹 畑:ー 土壌:粘土・シルト 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:亜硫酸無添加 収穫:ー 醸造:プレス前に葡萄を冷やし、マセラシオン無しのダイレクト・プレス。グラスファイバータンクにてアルコール発酵、熟成。 備考:2017年以来5年ぶりのリリース!フレッシュメロンを思わせる爽やかさ。アロマティックな甘さとほろ苦さがよい。
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PARI TROUILLAS BLANC ’22(パリ・トゥルイヤス・ブラン)
¥4,840
SOLD OUT
生産者:POTRON MINET(ポトロン・ミネ) 原産国:フランス、ルーション 品種:マカブー、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、ミュスカ 色味:白 規格:750ml Vol:13% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:1963年植樹 畑:ー 土壌:粘土・シルト 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:亜硫酸無添加 収穫:ー 醸造:プレス前に葡萄を冷やし、マセラシオン無しのダイレクト・プレス。グラスファイバータンクにてアルコール発酵、熟成。 備考:少し待ちたい状態ながら磯系のミネラル豊富なアタックに、フレッシュなミュスカの香り。爽やかな風味の最後はイキイキとした酸が◎
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EN GOGUETTE ’21(オン・ゴグッテ)
¥4,070
SOLD OUT
生産者:Potron Minet(ポトロン・ミネ) 原産国:フランス、ルーション 品種:シラー100% 色味:赤ライト〜ミディアム 規格:750ml Vol:12% 樹齢:シラー30年 土壌:砂質 醸造:グラップ・アンティエール(全房)のぶどうをグラスファイバータンクにて7日間のマセラシオン・カルボニック。9月にプレスした後、フリーラン・ジュースとジュ・ド・グットをブレンドし、木製樽内でアルコール発酵を終了。11月に瓶詰め。 備考:灼熱の地、ルーションで造られたとはにわかに信じがたい軽やかさ。プリムールのなせる業、ジャン・セバスチャンの本領が大発揮された銘品。酸味と果実味のバランスが恐ろしく良い。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。