東京の下町にあるナチュラルワインショップ
【主な取扱いインポーター】
W、日仏商事、CROSSWINES、TAWA
Diony、日本グランドシャンパーニュ
業務卸希望の方は直接DMをお願いします。
店舗の営業に関してはインスタグラムにて随時更新中
【お知らせ】
2023年4月1日より、輸送コストの増加に伴い配送料が上がります。
ご理解とご協力をお願いします。
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RAMOSO ’21(ラモーゾ)
¥4,400
SOLD OUT
生産者:SASSOPRA(サッソープラ) 原産国:イタリア、ラツィオ州とトスカーナ州 品種:サンジョベーゼ、マルヴァジーア 混醸 色味:ロゼ 規格:750ml Vol:10% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:ー 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:2日間マセラシオン、一部全房 備考:輝きのある明るいルビー色、熟したイチゴ、ザクロ、やさしい口当たりとテクスチャー、変な甘さがなくピュアで伸びやかな辛口ロザート(世の中のロゼでは稀有な存在)
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TURRESTI ’21(トゥレスティ)
¥5,280
生産者:SASSOPRA(サッソープラ) 原産国:イタリア、ラツィオ州とトスカーナ州 品種:マルヴァジア・プンティナータ、ボンビーノ 色味:白 規格:750ml Vol:11% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:ー 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:ー 備考:明るい黄金色、黄からオレンジのアロマ、銀木犀!?、アロマ、果実味が一体となったつややかな口当たりと味わい、スーパーエレガントでスケールの大きなトップキュヴェ。
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MOSSO ’21(モッソ)
¥4,620
SOLD OUT
生産者:SASSOPRA(サッソープラ) 原産国:イタリア、ラツィオ州とトスカーナ州 品種:マルヴァジア・ディ・カンディア、トレビアーノ 色味:白発泡 規格:750ml Vol:10.5% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:ー 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:ダイレクトプレス、瓶内2次醗酵 備考:深みのある赤色、バラ、ヴァニラ、熟したフルーツと胡椒のアロマ、まろやかな口当たり、充実した中盤、複雑味とアロマ、シルキーながらしっかりとしたタンニンと余韻。より深みと複雑味を抱いたスペシャルワイン。今飲んでも美味しいが熟成でどう化けるかきになるところ。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。