生産者：La Marotto（ラ・マロット） 原産国：フランス、ラングドック地方 　当主：Julie THELEN ＆ Xavier AUBOUX 　品種：カリニャン60%、メルロー30%、トゥッティフルッティ10% 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：ー 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：LaTour sur OrbのコミューンにあるClairac村の周り 　土壌：ー 仕立て：古いゴブレ式、ルワイヤット式のコルドン、ギュイヨ式と品種ごとにそれぞれ 　面積：約3.5ha 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：手摘み 　醸造：除梗したものと全房を何層にも重ね（ラザニア式）、破砕はしない。春にアッサンブラージュ。 　備考：カリニャンの熟成度、メルローのジンジャーブレッドとまろやかさ、ほのかな酸味がフレッシュさを演出。冬の料理に最適。

生産者：La Marotto（ラ・マロット） 原産国：フランス、ラングドック地方 　当主：Julie THELEN ＆ Xavier AUBOUX 　品種：グルナッシュ50%、アラモン50% 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：ー 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：LaTour sur OrbのコミューンにあるClairac村の周り 　土壌：ー 仕立て：古いゴブレ式、ルワイヤット式のコルドン、ギュイヨ式と品種ごとにそれぞれ 　面積：約3.5ha 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：手摘み 　醸造：除梗したものと全房で交互に層をなし、12日後に圧搾。 　備考：フレッシュさと軽さを出すために、やや早めに収穫。夏にぴったりの軽い赤スグリの味。冷やして楽しむのが最適。