東京の下町にあるナチュラルワイン専門店
台東区近隣は自社にて無料配送中📦
自社配送希望の方は直接InstagramまでDM下さい。
メンバーシップ入会頂くと5%ポイント還元中!
【取扱い国外インポーター及び国産生産者】
W、CROSSWINES、TAWA、Diony、BMO
日本グランドシャンパーニュ、日仏商事、ウミネコ醸造
兵庫:Botanical Life
宮城:Fattoria Al FIORE
(※国産ワインは免許の関係で店頭販売のみ)
【卸先業務店様一覧】
東京 駒形 「Inf」
東京 三筋 「NOMURA SHOTEN」
東京 阿佐ヶ谷 「珍珠しんじゅ」
東京 御徒町 「梯酔好」
東京 根津 「Cise」
東京 神田 「鮨しいな」
東京 神保町 「Bistro Mele」
東京 恵比寿 「lolo」
東京 三軒茶屋 「ニューマルコ」
東京 馬喰横山 「Mellow」
東京 本郷 「澱々」
埼玉 志木 「BUGSY」
神奈川 横浜 「goffo」
静岡 静岡市 「Cave LITRON」
愛知 名古屋 「μ」
大分 湯布院 「山荘無量塔」
業務卸希望の方は直接DMをお願いします。
【お知らせ】
・2023年4月1日より、
輸送コストの増加に伴い配送料が上がります。
ご理解とご協力をお願いします。
・店舗の営業に関しては
インスタグラムにて随時更新中
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Orange ’21(オランジェ)
¥4,950
生産者:Fidesser Orbis(フィデッサー・オービス) 当主:- 原産国:オーストリア、ニーダーエスタライヒ州プラット 品種:フルーホーター・フェルトリーナー、シャルドネ 色味:醸し白 規格:750ml Vol:12% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー 生産量:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:数週間皮と一緒にマセラシオン 、古樽熟成 備考:明るい黄金色、熟した果実や蜜の華やかなアロマ、メロン、シナモン、フレッシュな白ワイン的要素と軽やかなタンニン、果実味を酸味が下支えしている、まろやかなテクスチャー!
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Gelb ’22(ゲルプ)
¥4,950
生産者:Fidesser Orbis(フィデッサー・オービス) 当主:- 原産国:オーストリア、ニーダーエスタライヒ州プラット 品種:ゲルバー・ムスカテラー、ヴァイサー・トラミーナー 色味:白 規格:750ml Vol:11% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー 生産量:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:ー 備考:明るい黄金色、花や果実のアロマ、まろやかな口当たり、しっとりした果実味、清涼感とアロマティックさ、さわやか、華やか、ほんのりほろ苦、透明感のある余韻
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Grün ’22(グリュン)
¥4,950
生産者:Fidesser Orbis(フィデッサー・オービス) 当主:- 原産国:オーストリア、ニーダーエスタライヒ州プラット 品種:グリューナー・フェルトリーナー 色味:醸し白 規格:750ml Vol:11% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー 生産量:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:ー 備考:明るいレモン・イエロー、華やかなアロマ、果実のコンフィチュール、白檀を想わせる香り、まろやかな口当たりと辛口の果実味、グレープフルーツと白い花のニュアンス、ほどよい飲み心地、色々合わせやすく、つい開けたくなるワイン!
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Weiß ’22(ヴァイス)
¥4,400
生産者:Fidesser Orbis(フィデッサー・オービス) 当主:- 原産国:オーストリア、ニーダーエスタライヒ州プラット 品種:Roter Veltliner ローター・フェルトリーナー(=red veltliner) 主体 色味:白 規格:750ml Vol:11.5% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー 生産量:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:ー 備考:明るいレモン・イエロー、華やかなアロマ、果実のコンフィチュール、白檀を想わせる香り、まろやかな口当たりと辛口の果実味、グレープフルーツと白い花のニュアンス、ほどよい飲み心地、色々合わせやすく、つい開けたくなるワイン!
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Pet Nat Rosé ’22(ペットナット・ロゼ)
¥4,950
生産者:Fidesser Orbis(フィデッサー・オービス) 当主:- 原産国:オーストリア、ニーダーエスタライヒ州プラット 品種:ツヴァイゲルト、ブラウアー・ポルトギーザー 色味:ロゼ微発泡 規格:750ml Vol:11% 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:王冠 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー 生産量:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:除梗して短めマセラシオン、醗酵が終わる前に瓶詰めして瓶内醗酵、数ヶ月熟成後デゴルジュマン。 備考:鮮やかなサーモンピンク、細やかな泡立ち、ラズベリーやハイビスカスを想わせる香り、ストロベリー、完熟トマト、生き生きとした酸味と味わい、軽やかな飲み口とじわじわ広がるうまみ、素晴らしい飲み心地と余韻!
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Rot ’21(ロート)
¥4,400
生産者:Fidesser Orbis(フィデッサー・オービス) 原産国:オーストリア、ニーダーエタトライヒ州プラット 品種:ツヴァイゲルト、ブラウアー・ポルトギーザー 色味:赤 規格:750ml Vol:ー 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:除梗してスレンレスタンク醗酵、大樽熟成 備考:鮮やかなガーネット色、ダークベリー、ブラックベリー、熟したサワーチェリーを想わせる香り、しなやか&まろやかなボディ感、きめ細やかなタンニン、エレガントでピュアな赤ワイン!
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Orange ’20(オランジェ)
¥4,400
SOLD OUT
生産者:Fidesser Orbis(フィデッサー・オービス) 原産国:オーストリア、ニーダーエタトライヒ州プラット 品種:フルーホーター・フェルトリーナー、シャルドネ 色味:白(オレンジ) 規格:750ml Vol:ー 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:5週間皮と一緒にマセラシオン 、樽熟成 備考:薄い黄緑色、シナモンを想わせるアロマティックな香り、しっとりとした口当たり、酸味と美しい果実味、トロピカルフルーツ、フレッシュな白ワイン的な要素、果実味を酸味が下支えしている、酸味と余韻の美しさ!
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Gelber Muskateller ’21(ゲルバー・ムスカテラー)
¥4,400
SOLD OUT
生産者:Fidesser Orbis(フィデッサー・オービス) 原産国:オーストリア、ニーダーエタトライヒ州プラット 品種:ゲルバー・ムスカテラー 色味:白 規格:750ml Vol:ー 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:数時間マセラシオンの後プレス、ステンレスタンク熟成 備考:輝きのある薄黄色、マルメロ(かりん)、ナツメグ、シナモンを想わせるアロマティックさ、軽やかで伸びやかな果実味、キラキラとした酸とミネラル感が現れる余韻!
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Weiß ’21(ヴァイス)
¥4,400
SOLD OUT
生産者:Fidesser Orbis(フィデッサー・オービス) 原産国:オーストリア、ニーダーエタトライヒ州プラット 品種:ローター・フェルトリーナー(=red veltliner)主体 色味:白 規格:750ml Vol:ー 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:ー 備考:生き生きとした微発泡あり、輝きのある薄黄色、まろやかな口当たり、伸びやかな美 しい果実味、湧き上がるビビッドなアロマ、リンゴや熟したシトラスを想わせる香り、まろやかな口当たり、ほのかなタンニン、グレープフルーツと白い花のニュアンス、端正なスパイシーさ、ほどよい飲み心地、色々合わせやすく、つい開けたくなるワイン!
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Pet Nat Rosé ’21(ペットナット・ロゼ)
¥4,400
SOLD OUT
生産者:Fidesser Orbis(フィデッサー・オービス) 原産国:オーストリア、ニーダーエタトライヒ州プラット 品種:ツヴァイゲルト、ブラウアー・ポルトギーザー 色味:ロゼ微発泡 規格:750ml Vol:ー 残糖:ー 総酸:ー ガス圧:ー 瓶栓:王冠 樹齢:ー 畑:ー 土壌:ー 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:ー 収穫:ー 醸造:除梗して短めマセラシオン、醗酵が終わる前に瓶詰めして瓶内醗酵、数ヶ月熟成後デ ゴルジュマン。 備考:美しいルビー色、やわらかな果実のアロマ、生き生きとした発泡とチャーミングで豊 かな果実味、ラズベリーやハイビスカスを想わせる香り、生き生きとした酸味と味わい、軽やかな飲み口とじわじわ広がるうまみ、多幸感!パーティの始まりに!
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。