東京の下町にあるナチュラルワイン専門店
台東区近隣は自社にて無料配送中📦
自社配送希望の方は直接InstagramまでDM下さい。
メンバーシップ入会頂くと５％ポイント還元中！
【取扱い国外インポーター及び国産生産者】
W、CROSSWINES、TAWA、Diony、BMO
日本グランドシャンパーニュ、日仏商事、ウミネコ醸造
兵庫：Botanical Life
宮城：Fattoria Al FIORE
（※国産ワインは免許の関係で店頭販売のみ）
【卸先業務店様一覧】
東京 駒形 「Inf」
東京 三筋 「NOMURA SHOTEN」
東京 阿佐ヶ谷 「珍珠しんじゅ」
東京 御徒町 「梯酔好」
東京 根津 「Cise」
東京 神田 「鮨しいな」
東京 神保町 「Bistro Mele」
東京 恵比寿 「lolo」
東京 三軒茶屋 「ニューマルコ」
東京 馬喰横山 「Mellow」
東京 本郷 「澱々」
埼玉 志木 「BUGSY」
神奈川 横浜 「goffo」
静岡 静岡市 「Cave LITRON」
愛知 名古屋 「μ」
大分 湯布院 「山荘無量塔」
業務卸希望の方は直接DMをお願いします。
【お知らせ】
・2023年4月1日より、
輸送コストの増加に伴い配送料が上がります。
ご理解とご協力をお願いします。
・店舗の営業に関しては
インスタグラムにて随時更新中
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Cuvee Pong ’23（キュヴェ・ボン）
¥8,360
生産者：VALENTIN VALLES（ヴァランタン・ヴァルス） 当主：ー 原産国：フランス、ラングドック地方 品種：シラー100％ 色味：赤 規格：750ml Vol：14％ 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：30年 畑：ー 土壌：シリカを含んだ砂質、砂利 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 生産量：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：ー 醸造：グラップ・アンティエールのぶどうを、ステンレスタンクにて6日間マセラシオン・カルボニック。ステンレスタンクにて10ヶ月間熟成。 備考：ー
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Bonjour '23（ボンジュール）
¥6,820
生産者：VALENTIN VALLES（ヴァランタン・ヴァルス） 当主：ー 原産国：フランス、ラングドック地方 品種：ソーヴィニヨンブラン2/3、シラー1/3 色味：醸し白 規格：750ml Vol：11.8% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：SB20～40年、SY50年 畑：ー 土壌：珪質の砂、砂岩、シルト 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 生産量：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：ー 醸造：ソーヴィニヨンブランはグラップ・アンティエールのぶどうをステンレスタンクで10日間マセラシオン。シラーはダイレクトプレス。1/3はステンレスタンクで、2/3はスロヴェニアのドゥミ・ミュイ樽で10ヶ月間の熟成。プリムール感覚でリリース。 備考：熱気球を見た日は良い朝でしかないだろう、というところからエチケットに描いた。
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QUEUE DE PIE ’23（ク・ド・ピィ）
¥7,920
生産者：VALENTIN VALLES（ヴァランタン・ヴァルス） 当主：ー 原産国：フランス、ラングドック地方 品種：グルナッシュ・ノワール80％、カリニャン10％、クレレット10％ 色味：赤 規格：750ml Vol：13% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：15～50年 畑：ー 土壌：砂状のシリカ質と白い粘土質 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 生産量：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：ー 醸造：グラップ・アンティエールのぶどうをステンレスタンクにて6日間マセラシオン・カルボニック。20hlのフードル樽（素材はアカシアとオーク）で熟成。 備考：キュヴェ名は「カササギの尾」の意味。上着の背広がカササギのように割れているタキシードのことから、そんな人生に数回しか着ないようなタキシードの上品さとエレガントさを表現。彼が造る中でも上品な愛しのグルナッシュ。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。