東京の下町にあるナチュラルワイン専門店
台東区近隣は自社にて無料配送中📦
自社配送希望の方は直接InstagramまでDM下さい。
メンバーシップ入会頂くと５％ポイント還元中！
【取扱い国外インポーター及び国産生産者】
W、CROSSWINES、TAWA、Diony、BMO
日本グランドシャンパーニュ、日仏商事、ウミネコ醸造
兵庫：Botanical Life
宮城：Fattoria Al FIORE
（※国産ワインは免許の関係で店頭販売のみ）
【卸先業務店様一覧】
東京 駒形 「Inf」
東京 三筋 「NOMURA SHOTEN」
東京 阿佐ヶ谷 「珍珠しんじゅ」
東京 御徒町 「梯酔好」
東京 根津 「Cise」
東京 神田 「鮨しいな」
東京 神保町 「Bistro Mele」
東京 恵比寿 「lolo」
東京 三軒茶屋 「ニューマルコ」
東京 馬喰横山 「Mellow」
東京 本郷 「澱々」
埼玉 志木 「BUGSY」
神奈川 横浜 「goffo」
静岡 静岡市 「Cave LITRON」
愛知 名古屋 「μ」
大分 湯布院 「山荘無量塔」
業務卸希望の方は直接DMをお願いします。
【お知らせ】
・2023年4月1日より、
輸送コストの増加に伴い配送料が上がります。
ご理解とご協力をお願いします。
・店舗の営業に関しては
インスタグラムにて随時更新中
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Saint Aubin Premier Cru La Chateniere La Sauvage ’23（サントーバン・プルミエ・クリュ・ラ・シャトニエール・ラ・ソヴァージュ）
¥31,900
生産者：Vin Noe（ヴァン・ノエ） 原産国：フランス、ブルゴーニュ地方、マコン近郊 当主：ジョナサン・ピュルセル 品種：シャルドネ100％ 色味：白 規格：750ml Vol：12％ 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：ー 畑：ー 土壌：ー 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：手摘み 醸造：無濾過・無清澄 備考：2019年引退ジャン・ジャック・モレル氏が、ヴァン・ノエのオーナー ジョナサン・ピュルセルの栽培哲学に共感して譲り渡した1級畑。
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BOURGOGNE ALIGOTE ALIBI ’24（ブルゴーニュ・アリゴテ・アリビ）
¥10,450
生産者：Vin Noe（ヴァン・ノエ） 原産国：フランス、ブルゴーニュ地方、マコン近郊 当主：ジョナサン・ピュルセル 品種：アリゴテ、ピノ・ブラン 色味：白 規格：750ml Vol：11.5% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：ー 畑：ー 土壌：ー 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：手摘み 醸造：無濾過・無清澄。 備考：素晴らしいアリゴテに、同じく区画のピノ・ブランを数房加えた一本。
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TOTEM ’24（トーテム）
¥9,240
生産者：Vin Noe（ヴァン・ノエ） 原産国：フランス、ブルゴーニュ地方、マコン近郊 当主：ジョナサン・ピュルセル 品種：リースリング100％（アルザス産） 色味：白 規格：750ml Vol：11.5% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：ー 畑：ー 土壌：ー 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：手摘み 醸造：ダイレクト・プレス後、樽で発酵後、シャルドネの澱でシュール・リー熟成。無濾過・無清澄。 備考：アルザスのブドウを購入。塩味がしっかりしたワイン。
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MERCUREY VILLAGE LUCKEY STAR ’24（メルキュレイ・ヴィラージュ ラッキー・スター）
¥15,950
生産者：Vin Noe（ヴァン・ノエ） 原産国：フランス、ブルゴーニュ地方、マコン近郊 当主：ジョナサン・ピュルセル 品種：ピノ・ノワール100％ 色味：赤 規格：750ml Vol：12% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：ー 畑：ー 土壌：ー 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：手摘み 醸造：全房発酵。無濾過・無清澄 備考：彼の最新作であり、MERCUREYのワインの最高峰の一つ。
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BOURGOGNE ROUGE GUEULE D'AMOUR ’24（ブルゴーニュ・ルージュ・グール・ダムール）
¥12,100
生産者：Vin Noe（ヴァン・ノエ） 原産国：フランス、ブルゴーニュ地方、マコン近郊 当主：ジョナサン・ピュルセル 品種：ピノ・ノワール100％ 色味：赤 規格：750ml Vol：12% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：ー 畑：ー 土壌：ー 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：手摘み 醸造：無濾過・無清澄 備考：ブルゴーニュ産ピノ・ノワールの優しさを表現しています。香りはすぐに魅惑的で、シャキシャキとした赤い果実のアロマとほのかなスパイスの香りが広がる。
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Amour Vache ’24（アムール・バッシュ）
¥7,920
生産者：Vin Noe（ヴァン・ノエ） 原産国：フランス、ブルゴーニュ地方、マコン近郊 当主：ジョナサン・ピュルセル 品種：ガメイ、ピノ・ノワール、アリゴテ 色味：赤 規格：750ml Vol：ー 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：ー 畑：ー 土壌：ー 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：手摘み 醸造：無濾過・無清澄 備考：繊細で芳醇な赤ワインで、情感と飲みやすさを兼ね備えている。ピノ・ノワールが上品さと繊細さを、ガメイがフルーティーさと活力を与えている。
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Amour Vache ’23（アムール・バッシュ）
¥7,920
SOLD OUT
生産者：Vin Noe（ヴァン・ノエ） 原産国：フランス、ブルゴーニュ地方、マコン近郊 当主：ジョナサン・ピュルセル 品種：アリゴテ、ガメイ 色味：赤 規格：750ml Vol：13% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：ー 畑：ー 土壌：ー 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：手摘み 醸造：ー 備考：ー
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Bourgone Blanc Pattaya ’23（ブルゴーニュ・ブラン・パッタヤ）
¥10,780
SOLD OUT
生産者：Vin Noe（ヴァン・ノエ） 原産国：フランス、ブルゴーニュ地方、マコン近郊 当主：ジョナサン・ピュルセル 品種：シャルドネ100％ 色味：白 規格：750ml Vol：12% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：ー 畑：ー 土壌：ー 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：手摘み 醸造：ー 備考：ー
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VDF Totem ’23（トーテム）
¥9,680
生産者：Vin Noe（ヴァン・ノエ） 原産国：フランス、ブルゴーニュ地方、マコン近郊 当主：ジョナサン・ピュルセル 品種：シュナンブラン、リースリング 色味：白 規格：750ml Vol：11% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：ー 畑：ー 土壌：ー 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：手摘み 醸造：ー 備考：ー
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Aligote Alibi '23（アリゴテ・アリビ）
¥9,680
生産者：Vin Noe（ヴァン・ノエ） 原産国：フランス、ブルゴーニュ地方、マコン近郊 当主：ジョナサン・ピュルセル 品種：アリゴテ100% 色味：白 規格：750ml Vol：11.5% 残糖：ー 総酸：ー ガス圧：ー 瓶栓：コルク 樹齢：ー 畑：ー 土壌：ー 仕立て：ー 面積：ー 収穫量：ー 標高：ー 向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー SO2：亜硫酸無添加 収穫：手摘み 醸造：ー 備考：最適な熟度に達し、古樽で発酵。通常より少し遅れて収穫されている為、酸はとても柔らか。ノンフィルター、魚料理やスープとの相性が◎
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。