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Octobre '24(オクトーブル)

¥4,840 税込

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生産者:Les Foulards Rouges(フラール・ルージュ)
 当主:ジャン・フランソワ・ニック
原産国:フランス、ルーション
 品種:シラー、サンソー
 色味:赤
 規格:750ml
  Vol:ー
 残糖:ー
 総酸:ー
ガス圧:ー
 瓶栓:コルク
 樹齢:ー
  畑:ー
 土壌:花崗岩、片麻岩質
仕立て:ー
 面積:ー
収穫量:ー
 標高:ー
 向き:ー
傾斜率:ー
適温度:ー
飲み頃:ー
生産量:ー
 SO2:亜硫酸無添加
 収穫:ー
 醸造:グラップ・アンティエール(全房)のぶどうをステンレスタンクにて7日間のマセラシオン・カルボニック。ドゥミ・ミュイで1ヶ月間熟成。ノンフィルター。
 備考:前年の2023年と比べると一層美しい果実味とスパイシーさが感じられる。フレッシュでシンプルにうまい!とジャン・フランソワもお気に入りのヴィンテージ。猛暑を振るうルーションでこれだけ涼しげなワインを造るのは至難の業。まさにジャン・フランソワ・ニックの真骨頂ともいえる。体にスッとなじむ透明感で、飲み疲れないスイスイ系。

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