東京の下町にあるナチュラルワイン専門店
台東区近隣は自社にて無料配送中📦
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【取扱い国外インポーター及び国産生産者】
W、CROSSWINES、TAWA、Diony、BMO
日本グランドシャンパーニュ、日仏商事、ウミネコ醸造
兵庫:Botanical Life
宮城:Fattoria Al FIORE
(※国産ワインは免許の関係で店頭販売のみ)
【卸先業務店様一覧】
東京 駒形 「Inf」
東京 三筋 「NOMURA SHOTEN」
東京 阿佐ヶ谷 「珍珠しんじゅ」
東京 御徒町 「梯酔好」
東京 根津 「Cise」
東京 神田 「鮨しいな」
東京 神保町 「Bistro Mele」
東京 恵比寿 「lolo」
東京 三軒茶屋 「ニューマルコ」
東京 馬喰横山 「Mellow」
東京 本郷 「澱々」
埼玉 志木 「BUGSY」
神奈川 横浜 「goffo」
静岡 静岡市 「Cave LITRON」
愛知 名古屋 「μ」
大分 湯布院 「山荘無量塔」
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【お知らせ】
・2023年4月1日より、
輸送コストの増加に伴い配送料が上がります。
ご理解とご協力をお願いします。
・店舗の営業に関しては
インスタグラムにて随時更新中
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UNCONDITIONAL LOVE 24’(アンコンディショナル・ラブ)
¥6,600
会員限定商品
生産者:Kögl(コーグル) 当主:Tamara Kögl(タマラ・コーグル) 原産国:オーストリア、南シュタイアーマルク州ラッチュ・アン・デア・ヴァインシュトラーセ 品種:ムスカット・オットネル100% 色味:醸し白 規格:750ml Vol:12% 残糖:0.2g/L 総酸:4.9g/L ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:48年 畑:ー 土壌:石灰質泥灰土、砂 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 生産量:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:醸造中10mg/L、瓶詰め時10mg/L 収穫:手摘みで収穫 醸造:茎などを除梗した後、ステンレス製タンクで14日マセラシオン発酵後、300リットルのフランス産オーク樽で約14ヶ月熟成。2025 年12月にボトリング。無清澄、無濾過。 備考:この畑は古くからある為、支柱やワイヤーの修理が必要となり維持管理に手間がかかり、手入れを続けるには“無条件の愛”が必須となる為、このワイン名となりました。そして、ラベルには三角形が描かれていますが、これは上空から見ると葡萄畑が三角形に見えるため、ラベルに三角形を描いています。また、もう一つ意味があり、2つの点は2人の人物を表し、2人は三角形の2辺で繋がり、繋がった先に彼らの愛が生まれることを表現し、彼女なりの“無条件の愛”としてイメージしています。少し濁りがある軽い黄金色。マスカット、ライム、ハーブ、ミント、アプリコット、蜂蜜、白い花の香り。オレンジやアプリコットのジューシーで丸い果実味。豊かな香りがありながら、ハーバルで柔らかな飲み心地と奥行きのある味わいを持ち合わせています。上品さや凛とした表情を見せてくれつつ、洗練されたオレンジワインとなります。。 輸入元:NGC
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PINOT GRIS SKINCONTACT ’23(ピノ・グリ・スキンコンタクト)
¥6,600
会員限定商品
生産者:Kögl(コーグル) 当主:Tamara Kögl(タマラ・コーグル) 原産国:オーストリア、南シュタイアーマルク州ラッチュ・アン・デア・ヴァインシュトラーセ 品種:ピノ・グリ100% 色味:醸し白 規格:750ml Vol:12% 残糖:1.0g/L 総酸:5.6g/L ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:23年 畑:ー 土壌:石灰、砂利、小石 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 生産量:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:醸造中10mg/L、瓶詰め時10mg/L 収穫:手摘みで収穫 醸造:茎などを除梗した後、ステンレス製タンクで21日マセラシオン発酵後、300リットルのフランス産オーク樽にて約27ヶ月熟成。2025年12月にボトリング。無清澄、無濾過。 備考:ラベルには、醸造過程におけるスキンコンタクトをイメージして葡萄が一粒描かれています。少し濁りがある明るめのゴールデンイエロー。赤林檎、黄桃、アプリコット、マンゴー、マーマレード、蜜蝋、白い花の香り。ストーンフルーツを主体としたボリューム感のある果実味と古樽由来の厚みがありながらも、タンニンは細かく、控えめ。柔らかな酸が全体のバランスを整え、立体感とスケールのある味わい。時間の経過と共に香りはより一層開いていきます。エレガントさも感じられる旨味の詰まったオレンジワインです。 輸入元:NGC
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SAUVIGNON BLANC ’24(ソーヴィニヨン・ブラン)
¥3,960
生産者:Kögl(コーグル) 当主:Tamara Kögl(タマラ・コーグル) 原産国:オーストリア、南シュタイアーマルク州ラッチュ・アン・デア・ヴァインシュトラーセ 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 色味:白 規格:750ml Vol:12.5% 残糖:0.5g/L 総酸:6.4g/L ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:23&25年 畑:ー 土壌:石灰質泥灰土 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 生産量:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:醸造中10mg/L、瓶詰め時10mg/L 収穫:手摘みで収穫 醸造:除梗、圧搾後、果汁に約10mg/Lの硫黄を添加し、ステンレス製タンクで2~3日自然発酵後、ステンレス製タンクで6ヶ月間熟成。無清澄、無濾過。 備考:ラベルは花から実になる葡萄の成長を描き、沢山の葡萄からワインになる事を描いています。透明感のある淡い小麦色。青りんご、ライム、グレープフルーツ、ハーブ、草原の香り。フレッシュな青りんごと豊富でしっかりとしたミネラルと心地良い酸。瑞々しさもありながら柔らかな果実味はノンストレスでスムースな味わい。シュタイアーマルクらしさ溢れるソーヴィニヨン・ブランです。 輸入元:NGC
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WELSCHRIESLING ’24(ヴェルシュリースリング)
¥3,850
生産者:Kögl(コーグル) 当主:Tamara Kögl(タマラ・コーグル) 原産国:オーストリア、南シュタイアーマルク州ラッチュ・アン・デア・ヴァインシュトラーセ 品種:ヴェルシュリースリング100% 色味:白 規格:750ml Vol:12.5% 残糖:5.4g/L 総酸:4.4g/L ガス圧:ー 瓶栓:コルク 樹齢:42年 畑:ー 土壌:石灰質泥灰土 仕立て:ー 面積:ー 収穫量:ー 標高:ー 向き:ー 傾斜率:ー 生産量:ー 適温度:ー 飲み頃:ー SO2:醸造中10mg/L、瓶詰め時10mg/L 収穫:除梗、圧搾後、果汁に約10mg/Lの硫黄を添加し、ステンレス製タンクで2~3日自然発酵後、ステンレス製タンクで6ヶ月間熟成。無清澄、無濾過。 醸造:除梗100%。6時間のスキンコンタクト・マセラシオン。木樽で4ヶ月の熟成。 備考:ラベルは花から実になる葡萄の成長を描き、沢山の葡萄からワインになる事を描いています。透明感のある淡い小麦色。青リンゴ、洋梨、レモンの皮、グレープフルーツ、ミネラル、ハーブの香り。綺麗な酸と豊富でたっぷりなミネラル、丸い果実味。すっきりとした味わいの中に果実のボリューム感も感じられ、様々な食事との相性の良さをイメージさせる味わい。チルアウトから食事まで色々なシチュエーションにマッチします。 輸入元:NGC
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。