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Beaujolais Village Electron Libre ’23（ボージョレ・ヴィラージュエレクトロンリーブル）

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生産者：Romuald Valot（ロミュアルド・ヴァロ）
原産国：フランス、ボージョレ地方、ヴィラージュ地区ボージュ村
　当主：ー
　品種：ガメイ100％
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：13％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：水晶が混ざった花崗岩
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：－
生産量：ー
　SO2：亜硫酸無添加
　収穫：手摘みで収穫
　醸造：木樽で発酵・熟成。無濾過・無清澄。
　備考：ボージョレ、ワイン造りに生涯をかけるロミュアルド・ヴァロが低収量のガメイを木樽で発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。鮮やかなパープルルビー色、穏やかな香りが立ち、赤リンゴやクランベリー、レッドチェリーのアロマ、フレッシュなアタックに口当たりの良い穏やかなタンニン、高めの酸味とじわりとエキスが溢れ、少し短めの余韻です。