FRUITLOOPS ROT ’22（フルーツループ・ロート）

SOLD OUT

生産者：CLAUS PREISINGER（クラウス・プライジンガー）
原産国：GOLS,BURGENLAND,AUSTRIA（オーストリア、ブルゲンラント州ゴルス）
　当主：ー
　品種：Blaufränkisch65%、Cabernet Franc35%
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：12％
　残糖：ー
　総酸：6.1g/L
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ノイジードル湖の東と⻄にあるいくつかの畑から
　土壌：Gravel（大きめ砂利）、LIMESTOME（細かい石灰）
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：6000vines /ha
　標高：140～180m
　向き：南東、南、南⻄向き
傾斜率：ー
適温度：14～16℃
飲み頃：2025～2031年
生産量：ー
　SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値以下
　収穫：手摘み
　醸造：収穫後、畑での選果、醸造所での選果を行う。全房でセミカーボニックで4日醸し、13～15日間1000L～2000Lアンフォラで発酵。1000Lアンフォラ、2000L大樽で8ヶ月熟成。無濾過・無清澄。
　備考：小石と石灰が交じる様々な畑で育った葡萄から造ったワインは、信じられないほどの多様なアロマがあり、「フルーツループ」の名称を付けるきっかけとなっている。時間とともにまるく落ち着いた液体から様々なフルーツが出現するし、⻑期熟成させても◎。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。