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Roule ma Poule ’21（ルール・マ・プール）

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生産者：Cyril Alonso（シリル・アロンソ）
　当主：ー
原産国：フランス、ボージョレ地方ヴィラージュ地区Marchampt村
　品種：ガメイ・ピカール、ピノノワール
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：13％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：花崗岩
仕立て：ー
　面積：0.45ha
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
生産量：ー
　SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値5mg/L未満
　収穫：ー
　醸造：5日間醸し、木樽で発酵・熟成、無濾過・無清澄
　備考：サンスフル仕上げ。色調の濃い黒色ガーネットの外観、カシスやフランボワーズ、トマト、クルミ、黒胡椒のアロマ、高めの酸味に拡がりゆくタンニン、口にふくむ度に増してゆく旨味、ミディアムボディの良質な味わいです。