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GAMAY DAVIDSON ’22（ガメイ・ダヴィットソン）

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生産者：SONS OF WINE（サンズ・オブ・ワイン）
原産国：フランス、アルザス地方
　当主：Farid Yahimi
　品種：ピノ・ドニス（アルザス産）
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：ー
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ボジョレの6地区のヴィエイユ・ヴィーニュ（古木）
　土壌：花崗岩、粘土、砂質
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
生産量：ー
　SO2：亜硫酸無添加
　収穫：ー
　醸造：全房を14日間でマセラシオン。プレス後、ステンレスタンクで澱と共に12ヶ月熟成。
　備考：ー