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Cirol '24

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生産者：Fattoria AL FIORE (ファットリアアルフィオーレ）
　当主：目黒浩敬
原産国：日本、宮城県柴田郡川崎町
　品種：Chardonnay35％、Delaware31％、Red Millennium25％、others9％
　色味：白
　規格：750ml
　 Vol：10.5％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：ー
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
年産量：2178本
適温度：8～12℃前後
飲み頃：2025～2029年
　SO2：亜硫酸無添加
　収穫：ー
　醸造：ノンフィルター
　備考：味わいはさくらんぼ、りんご、ライチ、バラやアーモンドの甘い香り。食前酒や昼下がりの一杯に。魚介のマリネ、豚肉大葉巻き、ヴィシソワーズと◎。抜栓から5日以内を目安に飲みきり推奨。