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LAND '23

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生産者：Fattoria AL FIORE (ファットリアアルフィオーレ）
　当主：目黒浩敬
原産国：日本、宮城県柴田郡川崎町
　品種：Delaware100％
　色味：醸し白
　規格：750ml
　 Vol：12.7％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：ー
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
年産量：1386本
適温度：10～16℃前後
飲み頃：2025～2030年
　SO2：亜硫酸無添加
　収穫：ー
　醸造：ノンフィルター
　備考：Remembering the Riku , We hope you will continue to enjoy his soulful cuvée.味わいは夕張メロン、ショウガ、和三盆、リコリス。夕暮れ時の乾杯や、食後にゆっくり楽しむ。マグロのタタキ、茄子の甘辛煮、中っか料理全般と◎抜栓から一週間ほどを目安に飲みきり推奨。