1/1

AU ROCHER DES QUARTS ’23（オ・ロシェ・デ・カール）

¥9,790 税込

残り1点

なら手数料無料の翌月払いでOK

489Centoux Celler Point獲得

※メンバーシップに登録し、購入すると獲得できます。

※この商品は、最短で10月2日(木)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

別途送料がかかります。送料を確認する

¥25,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

生産者：SIMON BATARDIERE（シモン・バタルディエール）
原産国：フランス、ロワール地方ラブレ=シュル=レイヨン地区（Rablay-sur-Layon,Loire, FRANCE）
　当主：ー
　品種：Chenin Blanc100％
　色味：白
　規格：750m
　 Vol：12％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：平均10年
　　畑：Anjou, & Beaulieu sur Layon Clos des Ortinieres
　土壌：粘土（Clay）シスト（Schist）
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：15～20hl/ha
　標高：ー
　向き：南西
傾斜率：ー
生産量：1800本
適温度：12～15℃
飲み頃：2025年～2035年以上
　SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値22mg/L
　収穫：9月に手摘みで収穫
　醸造：オーク樽に直接搾汁し発酵、12ヶ月間熟成後、ステンレスタンクでさらに2ヶ月間熟成。瓶詰め前に1度ラッキング。2024年10月31日に瓶詰め。無濾過・無清澄。
　備考：このワインは、「ロシェ・デ・カール」と呼ばれる岩を囲むように広がる区画から造られています。フレッシュでi石のような硬質なミネラル感を伴う白ワイン。柑橘やリンゴ、柑橘の皮、ハーブなどのニュアンスが感じられます