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LES TERRASSES ’22（レ・テラス）

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生産者：DOMAINE DE LA RENARDIÈRE（ドメーヌ・ド・ラ・ルナルディエール）
　当主：LEO & JEAN-MICHEL PETIT（レオ&ジャン=ミッシェル・プチ）
原産国：FRANCE JURA ARBOIS-PUPILLIN（フランス、ジュラ地方ピュピラン村）
　品種：Savagnin（サヴァニャン）100％
　色味：白
　規格：750ml
　 Vol：13％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：平均30年
　　畑：Pupillin 3区画
　土壌：Gray marles（灰色マルヌ）
仕立て： Guyot double a plat （ギヨ・ドゥーブル）
　面積：ー
収穫量：40hl/ha
　標高：平均350m
　向き：南西
傾斜率：ー
生産量：ー
適温度：14℃
飲み頃：2025～2035年
　SO2：プレス時に1g/hl、マロの後に1g/hl添加、トータル検出値25mg/L
　収穫：2022年9月中旬に手摘みで収穫
　醸造：除梗し、プレス機にいれて、12時間マセラシオン後、搾汁。（アロマティックな品種のため）24時間デブルバージュし、400Lの樽に入れ、2年間熟成。月1度ウイヤージュ。合計2回ラッキング。無濾過・無清澄。
　備考：ー
輸入元：CROSS WINES