1/1

JURASSIQUE ’22（ジュラシック）

¥8,360 税込

418Centoux Celler Point獲得

※メンバーシップに登録し、購入すると獲得できます。

コミュニティ会員限定商品

コミュニティの会員のみ購入できます

※購入するにはコミュニティの会員になる必要があります。

この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

別途送料がかかります。送料を確認する

¥25,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

生産者：DOMAINE DE LA RENARDIÈRE（ドメーヌ・ド・ラ・ルナルディエール）
　当主：LEO & JEAN-MICHEL PETIT（レオ&ジャン=ミッシェル・プチ）
原産国：FRANCE JURA ARBOIS-PUPILLIN（フランス、ジュラ地方ピュピラン村）
　品種：Chardonnay（シャルドネ）100％
　色味：白
　規格：750ml
　 Vol：13％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：約30年
　　畑：Pupillin 3区画
　土壌：Argilo-calcaire（粘土石灰質）
仕立て： Guyot double a plat（ギヨ・ドゥーブル）
　面積：ー
収穫量：50hl/ha
　標高：450m
　向き：西
傾斜率：ー
生産量：ー
適温度：14℃
飲み頃：2025～2035年
　SO2：プレス時に1g/hl、マロの後に1g/hl添加、トータル検出値25mg/L
　収穫：2022年9月初旬に手摘みで収穫
　醸造：除梗し、空気式プレスで搾汁。24時間デブルバージュ。発酵はステンレスで行い、途中からフードルと壺で澱とともに22ヶ月熟成。月に一度ウイヤージュ。ラッキングは瓶詰め前に1度。無濾過・無清澄。
　備考：ー
輸入元：CROSS WINES