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Le Petit Têtu Pinot Noir ’23（ル・プティ・テテュ・ピノノワール）

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生産者：Sarnin-Berrux（サルナン・ベリュー）
　当主：ジャン・パスカル・サルナン、ジャン・マリー・ベリュー
原産国：フランス、ブルゴーニュ地方
　品種：ピノノワール100%
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：12.5％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：平均55年
　　畑：ムルソー
　土壌：粘土石灰
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
生産量：ー
　SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値19mg/L
　収穫：手摘みで収穫
　醸造：古樽で発酵・熟成。10日間醸し。
　備考：ブラウンルビー色、とろりとした粘性、クランベリーやレッドチェリー、赤リンゴ、湿った土のアロマを感じます。香りが口中に拡がる穏やかなアタック、タンニンと渋みがアクセントとなりじわじわと複雑味が増す味わいで酸味は控えめです。
輸入元：Diony