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Riesling RN422 ’24（リースリング・RN422）

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生産者：Julien Meyer（ジュリアン・メイエー）
　当主：－
原産国：フランス、アルザス地方
　品種：リースリング100％
　色味：白辛口
　規格：750ml
　 Vol：11％
　樹齢：平均40年
　土壌：砂質、花崗岩
　面積：0.8ha
収穫量：20hl/ha
　標高：200m
　向き：南東
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
生産量：ー
　収穫：8月下旬に手摘み
　SO2：発酵中・熟成中2mg/L添加、トータル23mg/L
　醸造：全房で水平式圧搾。30hlのステンレスタンクで発酵・熟成。無濾過・無清澄。瓶詰め2025年7月11日。
　備考：国道RN422号線から程近い畑。クリアなグリーンイエロー色、カボスやすりおろしリンゴや洋梨、わずかに火打石や湿った土の香りを感じます。プチプチ感を思わせるフレッシュなアタック、ドライで高めの酸味、たっぷりの果実味が拡がる味わいの良さに喉越しの良さも加わります。