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Electron Libre ’24（エレクトロン・リーブル）

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生産者：Romuald Valot（ロミュアルド・ヴァロ）
原産国：フランス、ボージョレ地方、ヴィラージュ地区ボージュ村
　当主：ー
　品種：ガメイ100％
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：12.5％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：水晶が混ざった花崗岩
仕立て：ー
　面積：4.0ha
収穫量：10hl/ha
　標高：500m
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：－
生産量：ー
　SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値16mg/L
　収穫：9月20日に手摘みで収穫
　醸造：全房で10日間マセラシオンカルボニック。垂直式圧搾。20hlのグラスファイバータンクで発酵。木樽で熟成。無濾過・無清澄。
　備考：ボージョレ、ワイン造りに生涯をかけるロミュアルド・ヴァロ。紫ルビー色、ラズベリーやレッドプラム、果樹の花のアロマを感じます。フレッシュなアタックで、タンニンと果実味のバランスよく、じわりと拡がるエキスが心地の良い仕上がりです。