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生産者:CLAUS PREISINGER(クラウス・プライジンガー)
原産国:GOLS,BURGENLAND,AUSTRIA(オーストリア、ブルゲンラント州ゴルス)
当主:ー
品種:Zweigelt60%、St. Laurent20%、Pinot Noir20%
色味:赤
規格:750ml
Vol:11.5%
残糖:ー
総酸:5.4g/L
ガス圧:ー
瓶栓:コルク
樹齢:12~42年
畑:Burgenland様々な畑から
土壌:Gravel(大きめ砂利)、LIMESTOME(細かい石灰)、Black Earth(黑土)
仕立て:Guyot(ギヨ)
面積:ー
収穫量:6000vines /ha
標高:135~200m
向き:南東、南、南⻄
傾斜率:ー
適温度:12~14℃
飲み頃:2026~2028年
生産量:ー
SO2:亜硫酸無添加、トータル検出値以下
収穫:手摘みで収穫後、畑での選果および醸造所での選果を行う
醸造:80%除梗しステンレスタンクで5日間セミカーボニック、残り20%全房で5日間カーボニックマセレーション後、搾汁。ステンレスタンクで6ヶ月熟成。無濾過・無清澄。
備考:外観はコカコーラ?プスタは、ハンガリア語で平原のこと。ノイジードル湖の周りの畑がプスタと呼ばれている。LEBREはフランス語で自由。プスタの自由なワイン。2024年は少し暑かった気候の印象がワインにもあるものの、安定感があり、品質と価格のバランスも相変わらず素晴らしい。
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