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DEMETER BIO CHARDONNAY ’20（デメテール・ビオ・シャルドネ）

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生産者：Weingut Lehner（レーナー）
原産国：オーストリア、ブルゲンランド地方、ゴルス
　当主：ー
　品種：シャルドネ100％
　色味：白
　規格：750m
　 Vol：ー
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：ー
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
生産量：ー
適温度：ー
飲み頃：亜硫酸無添加
　SO2：ー
　収穫：ー
　醸造：グラップ・アンティエールのぶどうをプレス。ステンレスタンクでアルコール発酵＆24ヶ月間の熟成。
　備考：かすかな濁りがあるゴールドの色合い。ハーブ感とリンゴやエキゾチックフルーツ、蜂蜜などの香りとローストされたようなアロマが絶妙に混じり合っている。柔らかな飲み口で果実感が前面に出て、心地よい酸とミネラルを感じさせる素晴らしいバランス。