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Pet-Nat Bambule M ’24（ペットナット・バンブル・M）

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生産者：Judith Beck（ユーディト・ベック）
　当主：ー
原産国：オーストリア、ブルゲンラント州ノイジードラーゼ・ゴルス
　品種：ヴァイスブルグンダー90%、ミュスカオットネル10%
　色味：白微発泡
　規格：750ml
　 Vol：11％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：3.5Bar
　瓶栓：クラウン
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：砂利
　面積：1ha
収穫量：ー
　標高：135m
　向き：全方位
入荷数：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値16mg/L
　収穫：8月に手摘みで収穫
　醸造：除梗後、空気圧式圧搾。50hlのステンレスタンクで発酵糖が残った状態で瓶詰め。無濾過・無清澄。デゴルジュマン2025年7月31日。
　備考：サンスフル仕上げ。緑色調の強いグリーンイエロー色、クリーミーな泡立ち、グレープフルーツやライム、マスカットの香りを感じます。上品な口あたりでクリーミーな泡が心地よく、スッキリとした青りんごの酸がシャープさを生むバランスの良い仕上がりです。
輸入元：Diony