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WELSCHRIESLING ’24（ヴェルシュリースリング）

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生産者：Kögl（コーグル）　
　当主：Tamara Kögl（タマラ・コーグル）
原産国：オーストリア、南シュタイアーマルク州ラッチュ・アン・デア・ヴァインシュトラーセ
　品種：ヴェルシュリースリング100%
　色味：白
　規格：750ml
　 Vol：12.5％
　残糖：5.4g/L
　総酸：4.4g/L
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：42年
　　畑：ー
　土壌：石灰質泥灰土
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
生産量：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：醸造中10mg/L、瓶詰め時10mg/L
　収穫：除梗、圧搾後、果汁に約10mg/Lの硫黄を添加し、ステンレス製タンクで2～3日自然発酵後、ステンレス製タンクで6ヶ月間熟成。無清澄、無濾過。
　醸造：除梗100％。6時間のスキンコンタクト・マセラシオン。木樽で4ヶ月の熟成。
　備考：ラベルは花から実になる葡萄の成長を描き、沢山の葡萄からワインになる事を描いています。透明感のある淡い小麦色。青リンゴ、洋梨、レモンの皮、グレープフルーツ、ミネラル、ハーブの香り。綺麗な酸と豊富でたっぷりなミネラル、丸い果実味。すっきりとした味わいの中に果実のボリューム感も感じられ、様々な食事との相性の良さをイメージさせる味わい。チルアウトから食事まで色々なシチュエーションにマッチします。
輸入元：NGC