1/1

SAUVIGNON BLANC OPOK ’23（ソーヴィニヨン・ブラン・オポック）

¥6,380

なら手数料無料の翌月払いでOK

319Centoux Celler Point獲得

※メンバーシップに登録し、購入すると獲得できます。

この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

送料は地域やサイズにより異なります。詳細を見る

¥25,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

生産者：WEINGUT TAUSS（ヴァイングート・タウス）
醸造家：Alice & Roland Tauss（アリス＆ローラント・タウス）
原産国：オーストリア、シュタイアーマルク州
　品種：Sauvignon Blanc100％
　色味：白
　規格：750ml
　 Vol：12％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：2001年、2009年、2015年植樹
　　畑：Riede Hohenegg、Opok
　土壌：OPOK（オポック）
仕立て：Guyot （ギヨ）
　面積：ー
収穫量：21hl/ha
　標高：390～430m
　向き：南
傾斜率：有
適温度：12～14℃
飲み頃：2026～10年以上
生産量：2000本
　SO2：亜硫酸10mg/L添加、トータル検出値13mg/L
　収穫：9月20日と21日に手摘みで収穫
　醸造：除梗し2～3時間ほどスキンコンタクト後、空気式プレスで搾汁。225Lのオーク古樽と大樽で11ヶ月、澱と共に熟成。二度ラッキング（春と瓶詰め前）し、2024年8月に瓶詰め。無濾過・無清澄。
　備考：ー
輸入元：CROSS WINES