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DREIGENERATIONWEIN ’24(三世代ワイン)

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生産者:WEINGUT WERLITSCH(ヴェルリッチ)
醸造家:Brigitte & Ewald Tscheppe(ブリギッテ&エヴァルト・チェッペ)
原産国:オーストリア、シュタイアーマルク州
 品種:混植 Muskateller、Welschriesling、Sauvignon Blanc、Morillon、Roter Traminer
 色味:白
 規格:750ml
  Vol:13%
 残糖:ー
 総酸:ー
ガス圧:ー
 瓶栓:コルク
 樹齢:1960年植樹
  畑:EX VERO Ⅱ の区画
 土壌:表土brown clay on chalky marl、下層土はオポック
仕立て:ー
 面積:ー
収穫量:10~15hl/ha
 標高:330~450m
 向き:南東、南、南西
傾斜率:50~70%
適温度:12~14℃
飲み頃:2026~2033年
 SO2:亜硫酸無添加、トータル検出値以下
 収穫:9月に手摘みで収穫
 醸造:1樽以上のワインを造るのに十分な葡萄の量が収穫できた年のみ造られる特別キュヴェ。最も古い樹齢の畑。5種類の混植葡萄を混醸。除梗し、550Lのステンレスタンクで72時間スキンコンタクト。搾汁し古樽で自然醗酵。1200Lのオーク古樽で14~24ヶ月熟成。自然MLF。2026年3月31日に瓶詰め。天然コルク使用。無濾過・無清澄。
 備考:先代達(父や祖父)へのオマージュ的キュヴェ。Beautiful wine with a slide Muscat
aromatic which is not overboarding. The wine still stay delicate and elegant in texture and expression.
輸入元:CROSS WINES

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