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Flora pur ‘17+18（フローラピュア）

¥4,455 税込

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生産者：BRAND BROS（ブランド・ブロス）
原産国：ドイツ
　　色：赤
　品種：ドルフェンダー100%
　収穫：2018年9月5日に手摘みで収穫
　醸造：全房と部分的に除梗。60%は潰して6週間発酵、40%はマセラシオンカーボニック(10% Vintage 2017) 空気式プレスで搾汁。澱と共に12-24ヶ月熟成。瓶詰め前に1度ラッキング。 2019年9月中旬に瓶詰め。自然発生Total SO2:8mg/l、無清澄、無濾過、亜硫酸無添加。

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