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Ciro Rosso Classico Superiore '18 （チロ・ロッソ）

¥3,080 税込

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生産者：SCARA（スカラ）
原産国：イタリア
　品種：ガリオッポ100%
　　色：赤
　容量：750ml
　樹齢：15年と25年
　標高：100～150m
　醸造：圧搾後、優しくプレスして、ステンレスタンクにて25℃に保ちアルコール発酵。その後、セメントタンクで10～12ヵ月間熟成。1ヵ月間の瓶内熟成後、出荷。
　備考：ルビー色反射光はレンガ色。ドライフルーツ、カカオ、セイジ、黒コショウ等のスパイスの様な香り。ブドウをかじった後の様な味わい。はつらつとした酸、若々しく心地よいタンニン、円やかな味わいの中にボディーを感じる。後味のミネラル感が上品な余韻を引き立てる。

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