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Marto Weiss '19（マルト・ヴァイス）

¥3,300 税込

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生産者：Weingut Wörner（ヴァイングート・ヴェルナー）
原産国：ドイツ
　品種：ヴュルツァー、ファーバーレーベ、ミュラートゥルガウ、ショイレーベ、バッカス、リースリング、シルヴァーナー
　　色：白
　規格：750ml
　土壌：砂岩
　標高：200m
　樹齢：20～50年
　収穫：手摘み
　醸造：自然酵母でステンレスタンクで14日間醸し、垂直式と水平式圧搾機でプレス、5～60hlのフードルで1ヶ月間発酵（マロラクティック発酵あり）。5hlのフードルで12ヶ月間シュールリー熟成。無濾過・無清澄、SO2無添加、トータル：15mg/L未満
　備考：憂いたっぷりのパイナップル色、熟したパイナップルの甘い香り、冷涼感溢れるアタックに果実感とミネラル感の見事なバランスがアフターを彩ります。

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