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LA MEME '20(ラ・メーム)

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生産者:Domaine du Petit Bouchon(ドメーヌ・デュ・プティ・ブション)
原産国:フランス
 品種:シルヴァネール100%
 樹齢:不明、恐らく30年ほど
  色:白
 規格:750ml
  Vol:10.9%
 区画:南向き斜面、3年前から手付かずの区画
 土壌:粘土質
 収穫:12kg籠で手摘み収穫。
 醸造:天然酵母を用いファイバータンクで発酵。ボンボンで8か月の熟成澱引き無し、ノンフィルター、ノンコラージュ、SO2無添加。
 由来:フランスでは、バーでワインをおかわりする際「マスター、同じものを(LA MEME)」と言うことから

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