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TEMPS '20(タン)
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生産者:Les Chais du Port de la Lune(レ・シェ・デュ・ポール・ドゥ・ラ・リュンヌ)
原産国:フランス、ボルドー地方
品種:シュナンブラン、モーザック、コロンバール
色:白
規格:750ml
Vol:12.8%
樹齢:約20年
土壌:粘土石灰質
醸造:ダイレクトプレス、マロラクティック発酵有り、発酵後澱引き、30%キューヴ・70%古樽で熟成。瓶詰め前に澱引き、ノンフィルター、ノンコラージュ。
備考:ピンと張ったような最初の口当たりから徐々に甘さと丸みが広がる。白い花、洋ナシ、リンゴのアロマティックな香り。名前の由来は音楽のテンポ「拍」
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