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Agaves '19（アガヴ）

¥3,630 税込

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生産者：DOMAINE DES BALMETTES（ドメーヌ・デ・バルメット）
原産国：フランス　ラングドック・ルーション
　品種：マカブー100%
　　色：白
　規格：750ml
　 Vol：13.5％
　樹齢：約30年
　土壌：泥灰土、黒色片岩質土壌
　向き：南東
　収穫：20kgの小かごに手摘み
　醸造：除梗、直接圧搾、バリック樽でアルコール発酵、バリック古樽で6～8ヶ月シュールリー熟成。軽くフィルター掛けをおこなっている。
　備考：黄金色、塩や牡蠣のようなミネラリーなニュアンス。リッチな口当たりながらフレッシュ感もある。

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