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Gamay La Raine ’19(ガメイ・ラ・レーヌ)

¥6,600 税込

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生産者:Domaine Julien Labet(ドメーヌ・ジュリアン・ラベ)
原産国:フランス、ジュラ地方
 品種:ガメイ100%
 色味:赤ミディアム
 規格:750ml
  Vol:12%
 樹齢:平均3年
 土壌:泥土、粘土、石灰(バトニアン期)
 標高:250m
 向き:北西
 面積:0.28ha
 収穫:手摘み(9月16日)
 醸造:セレクションマサールのガメイを15日間マセラシオンカルボニック。228Lの古樽で10 ヶ月間発酵・熟成。無濾過・無清澄。瓶詰め2020年7月16日。SO2無添加、トータル20mg/L未満
 備考:明るいオレンジルビー色、生姜醤油の和風の香りに微かなストロベリーのアロマ、優しいエキス分に甘酸っぱいテイスト、滑らかな飲み口に高めの酸がアフターを彩ります。

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