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Gamay La Raine ’19(ガメイ・ラ・レーヌ)
¥6,600 税込
SOLD OUT
生産者:Domaine Julien Labet(ドメーヌ・ジュリアン・ラベ)
原産国:フランス、ジュラ地方
品種:ガメイ100%
色味:赤ミディアム
規格:750ml
Vol:12%
樹齢:平均3年
土壌:泥土、粘土、石灰(バトニアン期)
標高:250m
向き:北西
面積:0.28ha
収穫:手摘み(9月16日)
醸造:セレクションマサールのガメイを15日間マセラシオンカルボニック。228Lの古樽で10 ヶ月間発酵・熟成。無濾過・無清澄。瓶詰め2020年7月16日。SO2無添加、トータル20mg/L未満
備考:明るいオレンジルビー色、生姜醤油の和風の香りに微かなストロベリーのアロマ、優しいエキス分に甘酸っぱいテイスト、滑らかな飲み口に高めの酸がアフターを彩ります。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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