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Sunny Cide Up ’20（サニーサイドアップ）
¥4,730 税込
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生産者：CLAUS PREISINGER （クラウス・プライジ ンガー）
原産国：オーストリア、ブルゲンランド州
品種：葡萄と林檎を50％ずつ
色：シードルとペットナットのハーフ
ガス圧：2,4bar
規格：750ml
Vol：8％
SO2：無添加、トータル検出値以下
醸造：ぶどうは8月に手摘みで収穫し直接搾汁しステンレスタンクで5日間発酵。りんごは皮ごと潰して6日醸し、ぶどうとりんごの醗酵途中の果汁を瓶詰め。瓶内醗酵させたぶどう&りんご微発泡ペットナット。別名シードルとも。無清澄・無濾過。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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