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Finca El Peruco ’16（フィンカ・エル・ペルーコ）

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生産者：Goyo Garcia Viadero（ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ）
原産国：スペイン、カスティーリャ・イ・レオン州リベラ・デル・ドゥエロ
　品種：ティンタ・デル・パイス85%、アリビーリョ15%
　色味：赤ミディアム～フルボディ
　規格：750ml
　 Vol：13％
　樹齢：100年
　標高：900ｍ
　土壌：白い砂に小石が混じる土壌
　醸造：醗酵約1ヶ月、マセラシオン半月、8～10年落ちのボルドー樽で3年熟成。
　備考：明るいサクランボ色にルビーレッド、フレッシュで華やかな果実のアロマ。酸味のキ
レ、ギューっと続く余韻、土とミネラル感、セミドライトマト、ローリエ、タイム、バニラ、渾然一体となった複雑味、非常にエレガントでスタイリッシュな１本。
　
　

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