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LES VAINS ’20（レ・ヴァン）

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生産者：L'ALEZAN - LA TANGENT（ラルザン・ラ・タンジェント）
原産国：フランス、アルディッシュ
　品種：ガメイ、サンソー
　色味：赤ミディアム
　規格：750ml
　 Vol：11％
　樹齢：ガメイ32年、サンソー8年
　標高：175〜410m
　土壌：ガメイ石灰（Limestone）、サンソー（粘土石灰）Clay-Limestone
仕立て：ガメイゴブレ（gobelet）、サンソーギヨ（Guyot）
　面積：2.5ha
　収量：30hl/ha
　収穫：9月15日に手摘み
　SO2：無添加
　醸造：全房で30HL樽で10日醸し、8ヶ月フードル、アンフォラ、500L樽で熟成。

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