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Cuve Agathe ’20(キュヴェ・アガトゥ)

¥5,280 税込

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生産者:Domaine du Petit Bouchon(ドメーヌ・デュ・プティ・ブション)
原産国:フランス、アルザス地方
 品種:オーセロワ100%
 樹齢:30年ほど
 色味:白辛口
 規格:750ml
  Vol:12.3%
 土壌:花崗岩砂質
 収穫:12kg籠で手摘み収穫。
 醸造:除梗なしでダイレクトプレス(手動式プレス機で圧搾)。天然酵母を用い、600Lのバリック樽で10ヶ月の熟成。ノンフィルター・ノンコラージュ、SO2無添加。瓶詰め前に澱引き。
 由来:ワイン名は3歳(2020)の娘の名前。

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