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The fruit pét-nat formerly known as cider ’20(フルーツ・ペットナット・フォーマリー・ノ ウ・アズ・サイダー)

¥4,180 税込

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生産者:FRUKTSTEREO(フルクステレオ)
原産国:スウェーデン、スコーネ地方(1940年代初頭に植えられた一切農薬を使用していないアクセルストルプの果樹園よりリンゴとサクランボ。その他の果物:Klagshamn、Hällåkra、Solberga、Haväng など、すべて自然に育った地元の果物畑より。)
 品種:アップル(キム&イングリッドマリー)80%、ペアー(コンコルド)10%、ロンド(葡萄)、プラム、チェリー、ブラックベリー10%
 色味:赤微泡 フルーツペットナット
 規格:750ml
  Vol:5.5%
 残糖:5.5g/L
 醸造:赤い果実のマセラシオンをコンセプトに作られたフルーツ・ペットナット。主にリンゴで構成されていますが、ベリー、プラム、ブドウからできるだけ多くのフレーバーを抽出するため、1ヶ月間共に発酵。また、バランスと少しの糖度を含めるため、梨を追加。ライトなあベリー感に滑らかなボディ、エネルギッシュな酸。赤い果実由来のジューシーと軽いタンニン。。少し寝かせることも可能なキュベ。

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