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LA VICENTA ’20（ラ・ヴィンチェンタ）

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生産者：AMOR PER LA TERRA（アモール・ペル・ラ・テラ）
原産国：スペイン　カタルーニャ　ボナストレ
　品種：チャレッロ
　　色：白（オレンジ）辛口
　規格：750ml
　 Vol：13％
　樹齢：15年
　土壌：砂質＋石灰質
　醸造：13日間グラップ・アンティエール（全房）にてマセラシオン。25％はアンフォラで、残りはステンレスタンクにて発酵。SO2無添加。
　備考：『La Vicenta 』＝カタルーニャの女性の名前。このドメーヌ名でもある。桃や梨を煮詰めたような香りが漂う華やかなアロマが魅力。旨味も広がり、ミネラル感豊富。しっかりと感じるタンニンが山菜や中華、脂ののった食事とよくあう。伸びのある酸がボリュームを綺麗にまとめているのはさすが！このキュベに使われたぶどうはアンナ・セラさんが『ドメーヌ・ラ・ヴィチェンタ』で栽培したもの。この土地はこの地区では珍しい白い砂で、海岸を散歩しているような感じだとか。実は彼女、ドメーヌ・ラ・サラダ、トニー・カルボ氏の奥さんだというからオドロキ！最後にオルガとイングリッドがアンナの過去を描き、昔はバルセロナの有名なコンサートホールやディスコでパフォーマンスを披露していた事を話している様子が描かれている。

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