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PITTI ’20（ピッティ）

¥2,750 税込

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生産者：Pittnauer（ピットナウアー）
原産国：オーストラリア、ブルゲンラント州、ノイジードラーゼ・ゴルス
　品種：ツヴァイゲルト60%、ブラウフレンキッシュ40%
　色味：赤
　規格：750ml
　瓶栓：スクリューキャップ
　 Vol：12.5％
　　酸：5.4g/l
　残糖：2.5g/l
　樹齢：ー
仕立て：ー
　土壌：黄土、ローム、石灰、黒土
　向き：ー
　標高：ー
　面積：ー
　収量：ー
生産量：ー
　収穫：8月下旬と9月下旬に手摘み
　SO2：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　醸造：除梗したのち、別々で発酵。天然酵母による自発的発酵、旧樽にて12ヶ月間熟成。ボトリング前日にブレンドしてボトリング。
　備考：ノイジードル湖の東岸にあるこのエリアでツヴァイゲルトとブラウフレンキッシュを使用した一番ポピュラーなスタイルの赤ワイン。明るく少し紫のある赤色、フレッシュなベリー、さくらんぼ、ヨーグルトのアロマ。フレッシュな果実味にフルーティーでジューシー。優しいタンニンとまろやかさ。ここ数年のヴィンテージの中でも、一番バランスが取れており、気軽に楽しめるフレンドリーワイン。早飲みもできますが、熟成することによってより柔らかくなり、一層ジューシーなワインに変化をしていきます。ピッティは、ピットナウアーのニックネームからネーミング。