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Gratitude ’20（グラティチュード）

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生産者：Franz Strohmeier（フランツ・シュトロマイヤー）　
原産国：オーストリア、シュタイヤーマルク地方
　品種：トラミナー、ムスカット
　色味：白（オレンジ）
　規格：750ml
　 Vol：12.5％
　残糖：ー
　総酸：ー
　瓶栓：コルク
ガス圧：ー
　樹齢：ー
仕立て：ー
　土壌：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
　標高：ー
　面積：ー
　　畑：ー
　収量：ー
生産量：500本
　収穫：ー
　SO2：亜硫酸無添加
適温度：ー
飲み頃：ー
　醸造：６週間のスキンコンタクトマセラシオン。空気圧式圧搾機でプレス。550Lの木樽で12ヶ月間熟成。ノンフィルター・ノンコラージュ。
　備考：アニスやオレンジピールなど、まるで果実から抽出したエッセンシャルオイル！アフターのほろ苦さにはジュニパーのようなボタニカル感も！「グラティチュード」は感謝という意味。7月8月と雨が続き、ベト病も発生したが収穫時は問題なく乾燥した気候に！「農薬を使わずにこの品種を守り続けてくれた先人、自然、惑星、動物と存在する全てのものとの距離を縮めてくれるワインだよ！」とフランツより。