Muskateller Halligalli ’21(ムスカテラー・ハリガリ)
¥3,410 税込
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生産者:ヨマ ”ヨハンナ・マルコヴィッチ” (JOMA “Johanna Markowitsh”)
原産国:オーストリア、ニーダーエストライヒ州カルヌントゥム
品種:ムスカテラー100%
色味:白(オレンジ)
規格:750ml
Vol:10.5%
残糖:0.7g/L
総酸:5.9g/L
瓶栓:コルク
ガス圧:ー
樹齢:ー
仕立て:ー
土壌:表面は砂利が多い土壌、下層土は石灰岩が豊富
向き:ー
傾斜率:ー
標高:ー
面積:ー
畑:ー
収量:ー
生産量:ー
収穫:手摘みで9月上旬収穫
SO2:亜硫酸無添加
適温度:ー
飲み頃:ー
醸造:15日間のスキンコンタクト。自然発酵で、発酵後ステンレスタンクにて熟成。無清澄、無濾過。
備考:明るいイエロー色。ムスカテラー特有のアロマティックな香りに、ハーブ、フレッシュな白い花、グレープフルーツ、キンカン、フェンネルなどのニュアンス。タイトでしっかりとドライなボディ、バランスの取れた酸とミネラル。非常にフレッシュで余韻にも華やかさが持続します。白よりのオレンジワイン。無濾過のため、ボトルを振ってから飲むのをお勧めします。Halligalli(ハリガリ)とはドイツ語で「元気いっぱい、大騒ぎすること」を意味します。その名の通り、フレッシュでエネルギッシュなワインです。
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