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Pipeño Carrizal Blanco ’22（ピペーニョ・カリザル・ブランコ）

¥4,840 税込

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生産者：Agricola Luyt Limitada（アグリコーラ・リュイット・リミタダ）
原産国：チリ、中部マウレ・ヴァレー
　品種：トロンテル、モスカテル・ド・アレキサンドリー、コリント、クリスタリーナ
　色味：白
　規格：1000ml
　 Vol：12.0％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：平均100～200年
　　畑：ー
　土壌：砂、赤と黒の粘土、花崗岩土壌
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：ー
　収穫：ー
　醸造：除梗して木製の開放醗酵槽で１５日間マセラシオン、プレス機はないのでパンチングダウンを行うその後、ピーパと呼ばれる樽とステンレスタンクで熟成。
　備考：うすにごりの黄色、熟したトロピカルフルーツのアロマ、金木犀、白桃、黄桃、パッションフルーツ、マンゴー、美味しい果実のフルーツポンチ状態！とってもアロマティックで酸味との調和も美しいスペシャルな１本。