1/1

Nudiszt ’20（ヌーディスト）

¥4,180 税込

SOLD OUT

209Centoux Celler Point獲得

※メンバーシップに登録し、購入すると獲得できます。

この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

別途送料がかかります。送料を確認する

生産者：Liszt（リスト）
原産国：オーストリア、ブルゲンラント地方ライタベルク
　品種：ヴェルシュリースリング100%
　色味：白
　規格：750ml
　 Vol：12.5％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：平均22年
　　畑：ー
　土壌：石灰、泥灰土、粘土
仕立て：ー
　面積：3ha
収穫量：45hl/ha
　標高：196m
　向き：南西
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：瓶詰め前8mg/L、トータル25mg/L
　収穫：8月に収穫、手摘み
　醸造：空気圧式圧搾、500L〜10hlのフードルで13ヶ月。発酵・マロラクティック発酵・熟成。濾過あり・無清澄。瓶詰め：2021年9月
　備考：ハンガリーとの国境沿いにあるブルゲンラント地方、家族でワイナリーに養豚業やホイリゲも営んでいます。石灰・泥灰土・粘土に植わるヴェルシュリースリングをプレスし500L～10hlのフードルで13ヶ月発酵・熟成しました。グリーンイエロー色、レモンジャムや豊梨、スウィーティ、柑橘の酸味を感じあるアタックは、ドライでスッキリした装いで僅かな苦味がアクセントとなっています。