1/1

Katzʼen Bulles Muscat ’19（カッツ・アン・ブル・ミュスカ）

¥6,050 税込

SOLD OUT

302Centoux Celler Point獲得

※メンバーシップに登録し、購入すると獲得できます。

この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

別途送料がかかります。送料を確認する

生産者：Christian Binner（クリスチャン・ビネール）
原産国：フランス、アルザス地方アムルシュヴィール村
　品種：ミュスカ100%
　色味：白微発泡
　規格：750ml
　 Vol：13.5％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：王冠
　樹齢：平均40年
　　畑：ー
　土壌：花崗岩
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：瓶詰め前無添加、トータル0mg/L
　収穫：手摘み
　醸造：ステンレスタンクで11ヶ月間発酵。糖が残った状態で瓶詰めし24ヶ月間瓶内熟成。無濾過・無清澄。
　備考：カッツェンタール村の樹齢40年のミュスカをステンレスタンクで11ヶ月発酵し瓶詰め、24ヶ月瓶内熟成しペティアンに仕上げました。クリーミーな泡立ち、グリーンを帯びた黄金色、スッキリとした柑橘の香りにハッサクやグレープフルーツ、発酵の香りを感じます。シャープで綺麗な果実味のアタックに心地よくクリーミーな泡、塩味を感じる味わいにクリアなアフターが心地よい逸品です。