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GAME HAME HA ’22（ガメ・ハメ・ハ）

¥3,850 税込

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生産者：Domaine Les 2 Fauves（ドメーヌ・レ・ドゥ・フォーヴ）
原産国：フランス、ローヌ
　品種：ガメイティントゥリエ50％、ガメイトラディショナル50％
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：12.5％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：ー
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
生産量：ー
適温度：11℃
飲み頃：ー
　SO2：ー
　収穫：ー
　醸造：ティントゥリエをダイレクトプレス、翌日トラディショナルをプレス、その白果肉の果汁を赤果肉のガメイ果汁に1週間漬け込み。プレスは非常に繊細に。
　備考：透明感のあるローブ、輝きがあり、素晴らしいアロマ、っ口に含むとフレッシュ感と華やかさたっぷりのニュアンスに包まれる。何も考えずに飲みたいワインで冷やして飲むと◎焼き栗が非常に合う。味覚を目覚めさせる食事のスタートや、友人とのアペリティフ、バーベキューなどにも。