Lys-rod N33 ’22 SCHILCHER（リュージロッド・シルヒャー）

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生産者：Franz Strohmeier（フランツ・シュトロマイヤー）　
原産国：オーストリア、シュタイヤーマルク地方
　品種：ブラウアー・ヴィルトバッハー80％、ツヴァイゲルト20％
　色味：ロゼ
　規格：750ml
　 Vol：12％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：樹齢46年のブラウアー・ヴィルトバッハー、樹齢18年のツヴァイゲルト
　　畑：ー
　土壌：片麻岩質とローム質のオポック土壌
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：南
傾斜率：ー
生産量：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：亜硫酸無添加
　収穫：ー
　醸造：除梗100％、木樽で6時間のマセラシオン。その後4ヶ月の熟成。
　備考：淡いピンク色の外観。サクランボや野イチゴを思わせる心地よい果実味、爽やかな酸味。そして透き通るようなミネラル。味わいのバランス、そして飲み心地が素晴らしい。通常シルヒャーは鋭い酸を持つが、このワインはマロラクティック発酵をすることによって酸味の角が取れ、柔らかな旨みを持つ。「こんなワインはシルヒャーではない！」という認証機関からの指摘を受け、現在の「リュージロッド」という名前に。このキュベを造るのはもう33回目！フランツの歴史が最も詰まっています。ここ数年様々な変化があったフランツ、その変化がありありと現れるのもまたこのキュベなんです。入社以来5VTしか飲んでいない僕が言うのはおこがましいかもしれません。でも聞いてください。今年のリュージロッドの優しさと透き通るような味わいは過去一です！

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