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Murmur ’22（ミュール・ミュール）

¥5,060 税込

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生産者：Rietsch（リエッシュ）
原産国：フランス、アルザス地方、北部ミッテルベルカイム
　品種：ミュスカ・オットネル
　色味：白
　規格：750ml
　 Vol：11%
　残糖：0.2g/L
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：泥灰石灰質
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
生産量：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値10mg/L
　収穫：ー
　醸造：13日間全房マセラシオン・スミ・カルボニック。ダイレクトプレス。澱とともに7ヶ月ステンレスタンク熟成。
　備考：淡い麦わら色、とてもアロマティック、ミュスカのアロマティックさとマセラシオンの複雑香、控えめ果実味としっとりとした質感、ほんのりタンニン、牡蠣、前菜、チーズプレートと。兎年もあって今年は3匹のうさぎラベル